Niet op voorraad

Zoete-aardappelmeel 1 kg

€ 14,00*

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

Fijn poeder van gedroogde zoete aardappelen
Zoetige smaak
Prima saus verdikkingsmiddel
Oranje achtige kleur
Oranje achtige kleur

Helaas is het product momenteel niet beschikbaar.

Betaal na 30 dagen.

Koop nu: Zoete-aardappelmeel 1 kg

Zoete aardappelen zijn de nerd onder de knollen - ze moeten altijd alles beter doen dan de gewone aardappel: als frietjes zijn ze knapper, ze worden beschouwd als meer gelaagd in termen van smaak, en hun oranje kleur maakt elk gerecht een visueel hoogtepunt. Goed nieuws: je kunt nu de koningin van de aardappelen kopen in de vorm van zoete aardappelmeel.

Recepten met zoete aardappelmeel

Je vraagt je nu misschien af wat je moet doen met het oranje poeder van gedroogde zoete aardappelen. Maar de vraag is eerder wat te beginnen met: want het aantal bombastische recepten met zoete aardappelmeel is ongelooflijk. Zoete aardappelpoeder is onder andere een volledig natuurlijke hulp bij het indikken van sauzen en vult zowel lichte als donkere sauzen aan met een zoetige pompoenachtige smaak. Aan de andere kant kun je zoete aardappelmeel gebruiken om betoverende gnocchi te maken, die samen met salieboter je smaakpapillen zullen verwennen. Of je durft te bakken met ons zoete aardappelmeel: van brood tot brownies, ons meel is geschikt voor alle recepten.

Vezelrijke kleurenklodders

Vezelrijke verfklodderssmaak en de fel oranje kleur, die uw gerechten net dat beetje extra geeft. Daarnaast zorgt het fijngemalen poeder van gedroogde zoete aardappelen voor waardevolle voedingsvezels. Overigens: Onze bulkverpakking van zoete aardappelmeel bevat geen toevoegingen zoals conserveringsmiddelen of kleurstoffen. Met 100% gemalen zoete aardappelen leveren wij de volledige plantkracht aan uw huis. Veel plezier bij het uitproberen!

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	1467 / 344
Vetten	2 g
waarvan verzadigde vetzuren	0 g
Koolhydraten	74 g
waarvan suikers	14 g
Voedingsvezels	10 g
Eiwitten	5 g
Zout	0.03 g

Productnummer:	PULVER_011
THT	27.03.2025
Herkomst	Peru
Herkomst (verwerking)	Duitsland
Inhoud:	1 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260654787528
Gegevens	Specificatie
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Bewaren bij kamertemperatuur en beschermd tegen licht.
Ingrediënten	100 % zoete aardappelen
Kruisbesmetting	Kan PINDA'S, NOTEN en SESAM bevatten.
Verkoopbeschrijving	Zoete aardappelen gemalen
Toevoeging etiket	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers	Zakelijke foto's downloaden

Zoete-aardappelmeel 1 kg - geschikte blogberichten

🗓 26-07-2019

Zoete gerechten met zoete aardappelen

Zoete aardappelgerechten hoeven niet altijd hartig te zijn. De knol is ook geschikt voor zoete gerechten zoals cakes, pannenkoeken of koekjes.

👤 Laura Wittmann

Productie

Gemahlene Süßkartoffeln? Da mussten wir auch erst nachschauen!

Definitiv kein Produkt, dass man in jedem Supermarkt findet – dabei kann man super viele Dinge aus Süßkartoffelmehr zaubern. Saucen binden, backen, es in leckere Gnocchi verwandeln: Mit unserem Süßkartoffelmehr kannst Du ganz einfach Abwechslung in Deinen Küchenalltag bringen.

Bekommt unseren "Pflanze des Monats"-Award: Sogar die Blätter kann man essen

Sieht ein bisschen aus wie Efeu, kann man im Gegensatz dazu aber essen: Die Blätter der Süßkartoffelpflanze schmecken ein bisschen wie Spinat. Was uns aber eigentlich interessiert, passiert unter der Erde. Die Knollen für unser Süßkartoffelmehl stammen aus China, wo sie im Mai für uns eingepflanzt werden.

Wie unsere Büro-Pflanze: Im Herbst werden die Blätter gelb

Nur ist das bei den Süßkartoffelpflanzen in gutes Zeichen, denn das bedeutet: Es kann geerntet werden. Je nach Sorte kann das ein richtiges Farbenspiel werden, denn Süßkartoffeln können weiß, rot, lachsfarben oder sogar lila sein.

Ein Lager voller Leckereien

Nach der Ernte wird die Süßkartoffel getrocknet und gemahlen – um zum Schluss in unserem Lager ein entspanntes Leben zu führen. In unserer Großpackung verpackt bleibt das aber nur so lange so, bis Du unser leckeres Mehl zu Dir nach Hause bestellst.

Tolle Knolle

Süßkartoffeln kannst du übrigens auch ganz leicht selbst anbauen, denn die Knollen bilden schnell von selbst Triebe aus. Nur auf die Temperatur solltest Du achten, denn Süßkartoffeln kriegen schnell kalte Füße und stehen gar nicht auf Kälte.

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bijpassende recepten

Eenvoudig

32 Min.

Zoete aardappel lavacake

Lena

Vragen & antwoorden: Zoete-aardappelmeel 1 kg

Zoek in de FAQ sectie:

Hoe kan ik zoete aardappelmeel het beste bewaren en wat is de houdbaarheid van het poeder?

Voordat u 1 kg zoete aardappelmeel bestelt, wilt u natuurlijk meer weten over de houdbaarheid van het oranje poeder. Indien bewaard op een lichte en droge plaats bij kamertemperatuur, is zoete aardappelmeel tot 9 maanden na productie houdbaar. Maar maak je geen zorgen, het meel zal sneller gebakken en gebruikt zijn dan je denkt!

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g zoete aardappelmeel?

100 g van ons zoete aardappelpoeder bevat 344 kcal. Hierdoor is zoet aardappelmeel qua energie-inhoud vergelijkbaar met aardappelmeel en gewoon tarwemeel.

Is zoete aardappelmeel glutenvrij?

Hoewel zoete aardappelen geen gluten bevatten, kan kruisbesmetting bij de productie van ons zoete aardappelmeel niet worden uitgesloten.