De perfecte blikvanger op de koekjesschotel.
-
Stap 1/4
Weeg in een kom voorzichtig de bloem af en voeg dan de suiker, boter en een snufje vanille toe. Meng de veganistische eivervanger met de helft van het water (50 ml). Meng alles tot een glad deeg.
-
Stap 2/4
Verdeel het deeg in zoveel verschillende porties als je kleuren hebt (wij hadden 5 porties van elk ongeveer 100 g) en werk de kleuren voorzichtig door het deeg. Laat het deeg minstens een uur rusten in de koelkast tot het stevig is.
-
Stap 3/4
Vorm van de deegporties kleine "hamburgers" en stapel ze op elkaar. Gebruik vervolgens een deegroller om het deeg uit te rollen. Vorm het deeg nu tot een rol. Nu kun je de rol in gekleurde kralen rollen.
-
Stap 4/4
Snijd de deegrol nu in plakjes van ongeveer 0,5 cm dik en bak ze in een voorverwarmde oven op 160 graden (niet te lang, ze mogen niet bruin worden!).
Bijpassende producten
-
Bourbon-vanillestokjes 35 gInhoud: 0.035 kilogram (€ 500,00* / 1 kilogram)
€ 17,50* € 500,00* per 1 kg -
-
Wat anderen zeggen over Regenboogkoekjes