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Vegane Käsesoße

Name: Vegane Käsesoße
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL vegane Margarine; 40 g Weizenmehl; 0.5 TL Salz; 0.25 TL Currypulver; 0.25 TL Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Knoblauchpulver; 15 g Hefeflocken; 120 ml Wasser

Eenvoudig 23 februari 2024

Bereidingstijd:

15 Min.

Jetzt wird’s cheesy! Ob für Deine Spätzle, zu den Nachos oder im Fondue – diese Soße ist der Beweis, dass Käse auch pflanzlich geht.

Ingrediënten voor

2 EL	vegane Margarine
40 g	Weizenmehl
0,5 TL	Salz
0,25 TL	Currypulver
0,25 TL	Paprikapulver
1 Prise	Pfeffer
1 Prise	Knoblauchpulver
15 g	Hefeflocken
120 ml	Wasser

Stap 1/5
Vegane Margarine bei schwacher Hitze erhitzen.
Stap 2/5
Gewürze einrühren.
Stap 3/5
Mehl und Hefeflocken einrühren. Wenn die Mixtur klumpig wird, ist das erst mal normal.
Stap 4/5
Wasser hinzufügen und rühren, bis es cremig wird.
Stap 5/5
Mehr Wasser, falls zu dickflüssig. Oder Hitze erhöhen, falls zu flüssig.

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