Eine schnelle Pasta-Variante mit wenig Zutaten, die Du wahrscheinlich fast alle schon zu Hause hast.
-
Stap 1/8
Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
-
Stap 2/8
Zwiebeln und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden.
-
Stap 3/8
Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Petersilie grob hacken.
-
Stap 4/8
Thunfisch abtropfen lassen.
-
Stap 5/8
Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Lauchzwiebeln darin glasig dünsten. Knoblauch und Thunfisch dazugeben. 3 Minuten mitdünsten. Petersilie hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
-
Stap 6/8
Mit Gemüsebrühe ablöschen. Den Saft einer halben Zitrone und Sahne dazugießen. Noch mal heiß werden lassen, aber nicht kochen.
-
Stap 7/8
Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
-
Stap 8/8
Auf Tellern servieren und mit etwas Abrieb von der Zitronenschale bestreuen.
Bijpassende producten
Wat anderen zeggen over Zitronen-Thunfisch-Pasta