Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je volgende bestelling!
🗓 30-03-2025 👤

Waar komen de KoRo cashewnoten vandaan?

Onze cashewnoten behoren tot de KoRo-bestsellers. Of het nu in muesli, om te koken of puur als snack is: de schijnvruchten van de cashewboom zijn echte keukenallrounders. In dit artikel willen we je meer vertellen over de herkomst van onze rauwe cashewnoten en onze samenwerking met de producenten in Afrika.

Waar komen de KoRo cashewnoten vandaan?

Waar komen onze onbewerkte cashewnoten vandaan?


Wist je dat ongeveer 90% van de wereldwijde cashew-oogst een grote omweg maakt naar Vietnam of India, voordat ze bij jou thuis komen? Vaak hebben ze al zo’n 23.000 zeemijlen* afgelegd. Ook de verdere verwerking van cashewnoten, vooral het kraken, is erg arbeidsintensief. In Vietnam kunnen de cashewnoten tegen een lage prijs verder worden verwerkt, daarom kiezen veel leveranciers voor deze toeleveringsketen. Vaak gebeurt de verdere verwerking echter, vooral in Vietnam, ten koste van de arbeidsrechten. Vanwege dit risico en de hoge CO2-uitstoot van de importen uit Vietnam, hebben wij bijna twee jaar geleden besloten een directe handelsrelatie op te bouwen met Afrika en onze onbewerkte cashewnoten in grootverpakkingen uit het land van herkomst te betrekken. Om deze toeleveringsketen op te bouwen, hebben we bewust een hogere inkoopprijs ten opzichte van de route via Vietnam geaccepteerd. Sinds begin 2023 bieden we cashewnotenstukjes 1 kg, evenals bio fairtrade cashewnoten 1 kg en premium cashewnoten direct uit Afrika aan. De precieze herkomstlanden vind je op de productdetailpagina’s.


Dit heeft de volgende voordelen:



  • De CO

    2

    -emissies voor de import van onze cashewnoten konden, vergeleken met de importroute via Vietnam, met minstens 50% worden verlaagd.


  • Het geld voor de producten blijft in het land van herkomst en kan daar bijdragen aan de opbouw van de lokale economie.


  • We werken samen met een partner die een eigen fabriek in Afrika heeft en Fairtrade-gecertificeerd is. Deze partner voorziet ons van alle onbewerkte cashewnoten, zowel in Fairtrade- en biologische kwaliteit als in conventionele kwaliteit. Hij bezoekt zijn partners bovendien ongeveer twee keer per jaar persoonlijk.


  • Dankzij direct contact met deze partner weten we waar en hoe onze cashewnoten worden geteeld en verwerkt.




Links: In Afrika geoogst, in Vietnam verder verwerkt. Ongeveer 90% van de wereldwijde cashew-oogst maakt een grote omweg. Rechts: De toeleveringsketen van de KoRo-cashewnoten in grootverpakking. Teelt en verwerking vinden plaats in Afrika.



Je vraagt je misschien af waarom we dit niet eerder hebben gedaan? Bij de introductie van cashewnoten in ons assortiment hebben we, zoals de meeste aanbieders, ingekocht via de groothandel. Daar worden voornamelijk cashewnoten uit Vietnam en India aangeboden. Na een risicoanalyse van deze herkomstlanden en het bekijken van de grote omweg die onze cashewnoten maken, hebben we besloten de toeleveringsketen voor onze onbewerkte cashewnoten om te stellen. De vraag naar deze producten is constant en maakt het voor ons mogelijk om ook een hogere inkoopprijs te accepteren. KoRo bereikt langzaam de juiste bedrijfsgrootte om tijd en middelen te investeren in de opbouw van nog meer directe toeleveringsketens. Voor al onze producten geldt echter altijd: We stellen vooraf eisen aan onze leveranciers. We vragen of zij en hun toeleveranciers voldoen aan de minimale arbeidsnormen en de ILO-kernarbeidsnormen (Internationale Arbeidsorganisatie).


Meer over het onderwerp toeleveringsketens bij KoRo vind je hier.



Kan KoRo in elke stap van de cashew-toeleveringsketen eerlijke arbeidsomstandigheden waarborgen en zo ja, hoe?


Vooraf: Eerlijke arbeidsomstandigheden in toeleveringsketens zijn voor KoRo ononderhandelbaar. Wij eisen van al onze leveranciers en hun toeleveranciers dat zij de ILO-kernarbeidsnormen naleven.


Onze partner voor alle hierboven genoemde onbewerkte cashewnoten heeft ons bevestigd dat de ILO-arbeidsomstandigheden worden nageleefd voor de eigen productie, partnerfabrieken en coöperaties. Volgens onze interne risicoanalyse heeft deze partner, dankzij zijn Fairtrade-certificering, jarenlange ervaring met de teelt en verwerking van cashewnoten en regelmatige bezoeken aan de partnerfabrieken en coöperaties, een hoge geloofwaardigheid. Als bedrijf dat zelf niet produceert en samenwerkt met leveranciers, zijn wij afhankelijk van hun eerlijke antwoorden op vragen over arbeidsomstandigheden op de oogst- en productielocaties en/of audits en certificeringen door derden (zoals Fairtrade).


Voor onze Bio Fairtrade Cashewnoten werken we samen met dezelfde partner die ons ook de conventionele producten levert. De certificeringsorganisatie FLOCERT voert audits uit om bepaalde "eerlijke" arbeidsomstandigheden ter plaatse te controleren. Dit betekent dat zij onderzoekt of producenten en handelaren de Fairtrade-standaarden naleven en de sociale, economische en ecologische normen voldoen. Ze controleert ook of de producentenorganisaties de vastgestelde minimumprijs en de Fairtrade-premie ontvangen. FLOCERT is een onafhankelijke certificeringsorganisatie en dochteronderneming van Fairtrade International.**


Ons doel voor de toekomst is om het percentage producten met een duurzaamheidskeurmerk zoals bijvoorbeeld Fairtrade in ons assortiment uit te breiden, want door de controle van onafhankelijke derden kunnen we de naleving van normen nog beter waarborgen.


Aangezien we ons bewust zijn van de risico’s in sommige toeleveringsketens, implementeren we een uitgebreide Supplier Code of Conduct (Leverancierscode), die gericht is op leveranciers en partners. Hierin definiëren we onze normen en verwachtingen met betrekking tot milieu, bedrijfsethiek en sociale kwesties, met inbegrip van de naleving van mensenrechten en arbeidsrechten.


Meer over duurzaamheid bij KoRo vind je hier.






*https://www.zdf.de/dokumentation/planet-e/planet-e-cashew--co-100.html

** https://www.fairtrade-deutschland.de/was-ist-fairtrade/zertifizierung-und-kontrolle