Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je volgende bestelling!
(0) Automatisch vertaald

Veganistisch bananenbrood

Eenvoudig 16 september 2021
Bereidingstijd:
15 Min.
Bereidingstijd:
40 Min.
Bak-/rusttijd:
45 Min.

Als je nog niet genoeg bananenbrood hebt gebakken bij Lockdown, moet je zeker dit recept proberen.

100 g Havermout
150 g Speltbloem
2 TL Kaneel
1 Prise Zout
2 TL Bakpoeder
40 g gesmolten kokosolie
1 TL Appelciderazijn
100 ml Haverdrank
1 stuk Banaan (decoratie)
50 g Kokosbloesemsuiker
  • Stap 1/4

    Verwarm de oven voor op 180 graden boven-/onderwarmte. Om veganistische karnemelk te maken meng je eerst de haverdrank met de appelciderazijn en zet je het apart.

  • Stap 2/4

    Meng de droge ingrediënten in een mengkom. Pureer de banaan in een kleinere kom en voeg kokosolie, kokosbloesemsuiker en de veganistische "karnemelk" toe.

  • Stap 3/4

    Roer het geheel even kort door tot alles gemengd is.

  • Stap 4/4

    Giet het deeg in een met bakpapier beklede broodvorm en bak 40-45 minuten.

Wat anderen zeggen over Veganistisch bananenbrood

0/5

0 Reviews


5 sterren

4 sterren

3 sterren

2 sterren

1 ster