Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je volgende bestelling!

Ontbijt-Muffins

Eenvoudig 25 maart 2025
Bereidingstijd:
35 Min.
Bereidingstijd:
18 Min.

Krokante zoete ontbijtmuffins, makkelijk te maken.

70 Data
1 Appelciderazijn
1 stuk Banaan
1 Bakpoeder
1 Kakaonibs
70 fijne gerolde haver
0 bevroren frambozen
100 grof gerolde haver
1 (Hazelnoot) Notenpuree
25 Plantaardige melk
  • Stap 1/6

    Kook eerst wat water en laat de dadels ongeveer 15 minuten weken in het hete water in een kom.

  • Stap 2/6

    Verwarm de oven op 180°C boven-/onderwarmte.

  • Stap 3/6

    Doe de grove havermout in een blender/voedingsmachine en maal het tot grof havermeel.

  • Stap 4/6

    Voeg nu de geweekte dadels (zonder het water), de banaan, de hazelnootboter, het bakpoeder en de appelciderazijn toe en meng alles tot een plakkerig deeg.

  • Stap 5/6

    Meng nu met een lepel de fijne havermout, de plantaardige melk, de frambozen en de cacaonibs erdoor.

  • Stap 6/6

    Verdeel het mengsel over de muffinvormpjes en bak ze ongeveer 18 minuten in de oven.