Zin in een culinaire reis naar Rome? Probeer onze twist voor romige Kip Alfredo - puur plantaardig, natuurlijk!
-
Stap 1/6
Bereid eerst de veganistische grinderfilet. Meng gewoon 175 ml koud water, 2 el koolzaadolie en de inhoud van het zakje. Leg het in de koelkast en laat het een half uur weken. Vorm er dan twee filets van, bestrijk ze met paprikapoeder, knoflookpoeder en oregano en bak ze 5-6 minuten in 2 el olijfolie tot ze een mooie gouden kleur hebben.
-
Stap 2/6
Kook de fusilli in gezouten water beetgaar.
-
Stap 3/6
Snijd ondertussen een ui fijn en fruit deze in een beetje koolzaadolie.
-
Stap 4/6
Voeg vervolgens de groentebouillon en veganistische room toe en laat de saus sudderen.
-
Stap 5/6
Snijd de veganistische grinderfilets in reepjes. Spatel de pasta door de roomsaus en breng op smaak met vegan parmezaan en zout.
-
Stap 6/6
Garneer je veganistische alfredo in kipstijl met verse peterselie en smullen maar!
Bijpassende producten
-
-
Bio groentebouillon zonder zout 400 gInhoud: 0.4 kilogram (€ 25,00* / 1 kilogram)
€ 10,00* € 25,00* per 1 kg
Wat anderen zeggen over Kip Alfredo met maïs en rijst fusilli