Er gaat niets boven een rokerige burger! Daarom hebben we het ultieme vegan BBQ-achtige kipburger recept voor je gemaakt!
-
Stap 1/5
Bereid eerst de veganistische grinderfilet. Meng gewoon 175 ml koud water, 2 el koolzaadolie en de inhoud van het zakje. Leg het in de koelkast en laat het een half uur weken. Vorm er dan twee filets van, wentel ze door bloem en bak ze 5-6 minuten in 2 el olijfolie tot ze een mooie gouden kleur hebben.
-
Stap 2/5
Bestrijk de filets met barbecuesaus.
-
Stap 3/5
Was ondertussen de sla en snijd de tomaat in plakjes.
-
Stap 4/5
Snijd het hamburgerbroodje doormidden en rooster het in de pan. Leg het kaasalternatief erop zodat het kan smelten.
-
Stap 5/5
Besmeer de ene helft van het broodje met mosterd en voeg wat tomaat, sla, de BBQ grinderfilet en de uienchutney toe.
Wat anderen zeggen over Barbecue groenteburger