Eenvoudig
25 maart 2025
Bereidingstijd:
10 Min.
Bereidingstijd:
10 Min.
Heerlijk op brood of broodjes, als vulling voor bladerdeeg, om yoghurt, kwark en rijstpudding te verfijnen: deze appelbessenjam biedt een heerlijk alternatief voor conventioneel broodbeleg. De bereiding is heel eenvoudig. Veel plezier met het recept!
-
Stap 1/6
Doe de appelbessen in een pan, bedek met water en laat ongeveer 10 minuten sudderen.
-
Stap 2/6
Verwarm 250 ml water in een andere pan.
-
Stap 3/6
Meng 3 eetlepels suiker met appelpectine en roer dit door het verwarmde water.
-
Stap 4/6
Breng onder voortdurend roeren aan de kook.
-
Stap 5/6
Voeg de resterende suiker en het aroniaconcentraat toe en breng opnieuw aan de kook.
-
Stap 6/6
Giet de hete jam in een potje en sluit het luchtdicht af.
