Bio speltgriesmeel 1,5 kg

€ 7,75*

€ 5,17* per 1 kilogram

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

Volkoren
Bron van eiwitten en rijk aan vezels
Ideaal voor speltgriesmeelpap, bakken en koken
Bio-kwaliteit

Betaal na 30 dagen.

Op voorraad, levertijd 3-5 dagen

Koop nu: Bio speltgriesmeel 1,5 kg

Hmm ... de heerlijke geur van griesmeelpudding verspreidt zich door de keuken en een kaneelnoot zorgt voor een aangenaam warm gevoel rond het hart. Net zoals oma altijd zei: "Kindjes, het toetje is klaar! Het heerlijke volkoren speltgriesmeel van KoRo breng je terug naar je kindertijd en is ook geschikt voor vele andere onweerstaanbare recepten, zoals kruimeltaart of griesmeelplakjes. Koop het biologisch speltgriesmeel in de praktische voordeelverpakking van 1,5 kg nu online en begin met genieten!

Wat is griesmeel eigenlijk?

Dat is een goede vraag! Eerst worden de speltkorrels zeer fijn gemalen. Door dit maalproces vallen de korrels uiteen in meel, griesmeel en kafdeeltjes. De griesmeelkorrels zijn in feite de zetmeeldeeltjes van het graan! Aangezien wij bij KoRo de spelt na de oogst niet pellen, maar de hele korrel vermalen, noemen wij ons griesmeel volkoren speltgriesmeel.

Terug naar de kindertijd: spelt griesmeel pap

Als je aan griesmeel denkt, denk je dan aan je lievelingseten als kind? Niemand kan tenslotte weerstaan aan een klassieke, romige griesmeelpap die je terugbrengt naar je kindertijd en je een heerlijk goed gevoel geeft. Bovendien kun je speltgriesmeel vrij gemakkelijk bereiden: breng 1 liter melk (of een plantaardig alternatief naar keuze), 3 eetlepels suiker, vanillesuiker en een snufje zout in een steelpan aan de kook en laat tot slot de ster van de show, 100 g griesmeel, erin druppelen. Dan roeren, roeren, roeren... zodat er geen klontjes ontstaan! Zodra de pap weer aan de kook is gekomen, hoef je hem alleen maar van het fornuis te halen en even te laten zwellen. En als je echt wilt dat het net zo smaakt als bij oma, scheid dan een ei, meng de dooier met een beetje boter door de pap, vouw het stijfgeklopte eiwit erdoor - et violá! Natuurlijk mag de juiste topping niet ontbreken! Onze favorieten aller tijden: Zure kersen, appelmoes, kaneel en suiker of sultana's en noten. Maar speltgriesmeel hoeft niet altijd klassiek te zijn: waarom probeer je niet eens een macadamia vanillegriesmeelpap of een chocoladegriesmeelpap!

Griesmeel met een verschil

Ben je geen fan van griesmeelpap? Jammer ... Maar zelfs voor u, is er zeker het juiste recept. Omdat speltgriesmeel heel veelzijdig is! Kokosnoot is jouw ding, maar speltgriesmeelpap is te papperig voor je? Wees creatief en probeer eens heerlijke kokosgriesmeelballetjes gevuld met bessen. En de kokospudding met cranberrycrème pimpt de klassieker echt op met zijn tropische kokossmaak. Bak, bak taarten en gebruik het speltgriesmeel voor heerlijke kruimel-kaas-maanzaadtaarten of een veganistische bosbessen cheesecake. Of heb je het liever hartig?! Dan zul je zeker genieten van speltgriesmeel in een luchtige focaccia met rozemarijn en knoflook, hartige speltgriesmeelplakjes, in een speltgriesmeel soep of in een stoofschotel. Zoals je ziet, kun je van speltgriesmeel genieten bij het ontbijt, de lunch of het avondeten. De ideale maaltijd voor iedereen en voor elke gelegenheid!

Biologisch speltgriesmeel 1,5 kg kopen

Wil je het beproefde recept van oma uitproberen en eindelijk weer genieten van het opscheppen van de verwarmende pap? Koop het biologische speltgriesmeel van KoRo in de praktische grootverpakking van 1,5 kg nu online en begin met smullen! Vul je huis met de troostende warme geur en laat je overtuigen door de talloze bereidingsmogelijkheden!

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	1473 / 349
Vetten	2.5 g
waarvan verzadigde vetzuren	0.2 g
Koolhydraten	64 g
waarvan suikers	0 g
Voedingsvezels	8.4 g
Eiwitten	13 g
Zout	0 g

Productnummer:	DINKEL_006
THT	31.07.2025
Herkomst	Oostenrijk
Herkomst (verwerking)	Oostenrijk
Biologische herkomst	EU Landbouw
Inhoud:	1.5 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260654783254
Gegevens	Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong	DE-ÖKO-001
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Bewaren bij kamertemperatuur en beschermd tegen licht
Ingrediënten	SPELT* *van biologische landbouw
Kruisbesmetting	Kan sporen van GLUTEN, PINDA'S, SOJA, MELK (LACTOSE), NOTEN en SESAM.
Verkoopbeschrijving	Bio volkoren speltgriesmeel, grof
Toevoeging etiket	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers	Zakelijke foto's downloaden

Productie

Alle wollen Dinkel

Eng mit dem Weizen verwandt, aber weniger ertragreich. Trotzdem wird in vielen europäischen Ländern immer mehr Dinkel angebaut. Das liegt daran, dass Dinkel auch bei rauerem Klima gut wächst und weniger nährstoffreiche Böden braucht. Vor uns braucht er sich dafür nicht zu rechtfertigen, wir sind schon jetzt Dinkel-Fans.

Der Renner im Mittelalter

Noch im Mittelalter war Dinkel eine der Hauptzutaten für Brot. Dann ist es lange still um das Getreide geworden, weil es im Gegensatz zu Weizen nicht auf Düngerzugabe reagiert und somit als weniger ertragreich galt. Aktuell erlebt das Getreide aber ein echtes Comeback, in immer mehr europäischen Ländern wird wieder mehr Dinkel angebaut. Das liegt auch daran, dass Gerstenkörner von sog. Spelzen umgeben sind. Die dünnen Schalen schützen das Korn und halten Schädlinge und Krankheiten ab, deshalb müssen in der Regel auch weniger Pestizide eingesetzt werden.

Ab aufs Feld

Der Dinkel kann Hektik überhaupt nicht ausstehen. Deswegen ist es bei der Ernte wichtig, dass das Dreschen mit dem Mähdrescher langsam passiert. Das geschieht meistens zwischen Ende Juli und Ende August.

Die Verwandtschaft kann man sich nicht aussuchen

Weizen und Dinkel sind eng miteinander verwandt, manchmal werden sie auch miteinander gekreuzt. Dinkel hat allerdings eine etwas höhere Nährstoffdichte als Weizen. Um davon etwas zu merken, müsstest du aber wirklich einige Großpackungen bei uns bestellen und aufessen.

Vom Korn zum Grieß

Das volle Korn kommt dafür in eine Mühle und wird vorsichtig gemahlen. Heraus kommen verschiedene Bestandteile, wie Mehl oder unser Grieß.

Sei kein Grießgram und lass das Grieß nicht warten

Kisten voll mit Leckereien. Unser Lager ist ein toller Ort und manchmal müssen wir uns zusammenreißen, damit wir nicht einfach selbst alles aufessen. Zum Glück arbeiten dort aber auch Menschen, die Dein Dinkelgrieß vor diesem Schicksal bewahren und es so schnell wie möglich zu Dir schicken.

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bijpassende recepten

Eenvoudig

20 Min.

Griesmeelpap met macadamia en vanille

Mara M.

Middelmatig

1:30 Uren

Kruimelkaas maanzaad cake

Annabell

Eenvoudig

1:25 Uren

Vegan zoete quinoa-kwarkschotel met frambozen

Melina

Vragen & antwoorden: Bio speltgriesmeel 1,5 kg

Zoek in de FAQ sectie:

Kan mijn baby speltgriesmeel eten?

Speltgriesmeel is perfect voor veel verschillende papgerechten die zowel uw baby als uw oudere kinderen kunnen eten.

Is speltgriesmeel veganistisch?

Ja, speltgriesmeel is veganistisch en is ook geweldig voor veel veganistische recepten, zoals.

veganistische bosbessen kwarktaart

Chocolade griesmeel pap

Kokosnoot Cappucino Porridge

Is het spelt griesmeel van KoRo biologisch?

Ja, het speltgriesmeel van KoRo is 100% biologisch.

Is speltgriesmeel gezonder dan gewoon tarwegriesmeel?

Het verschil tussen tarwegriesmeel en speltgriesmeel is dat het ene wordt gemaakt van de tarwekorrel en het andere van de speltkorrel. Dit betekent echter niet dat beide soorten griesmeel gezonder zijn.

Kan ik alleen griesmeelpap koken met speltgriesmeel?

Nee! Natuurlijk smaakt griesmeel heerlijk als pap, maar je kunt veel meer koken met speltgriesmeel - zowel zoete recepten als hartige! Probeer bijvoorbeeld

gevulde kokos griesmeel balletjes

bak

Crumble Cheese Poppy Seed Biscuits

of maak een hartige spelt griesmeel ovenschotel met kaas.

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g speltgriesmeel?

Ongekookt speltgriesmeel heeft 338 calorieën per 100 g. Gekookt hangt het aantal calorieën af van de bereidingswijze van het speltgriesmeel en van de hoeveelheid melk, groentedrank of water die u gebruikt.

Wat zijn de voedingswaarden van speltgriesmeel?

KoRo speltgriesmeel bevat 1,8 g vet, 7,6 g vezels en 13 g eiwitten per 100 g. Dit maakt het griesmeel vetarm, rijk aan vezels en een bron van eiwitten.

Wat is het verschil tussen griesmeel van harde tarwe en griesmeel van zachte tarwe?

In vergelijking met griesmeel van zachte tarwe heeft griesmeel van durumtarwe een vastere structuur en is het dus iets beter bestand tegen koken en bijten. U kunt de twee soorten echter ook door elkaar vervangen.

Hoe bewaar ik het griesmeel?

Het speltgriesmeel kan het best worden bewaard op een koele, droge en donkere plaats in de ongeopende originele verpakking. Het is dan minstens 12 maanden houdbaar.

Waar komt KoRo speltgriesmeel vandaan?

Het biologische speltgriesmeel van KoRo komt uit Duitsland en wordt daar in de biologische landbouw geteeld.