Niet op voorraad

Bio boekweitvlokken 3 kg

€ 23,50*

€ 7,83* per 1 kilogram

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

Geschikt voor muesli & Co. of bij het bakken
Zonder smaakstoffen, conserveringsmiddelen of kleurstoffen
Graan als lekkere alternatief voor havermout
Krachtige notensmaak

Varianten

Helaas is het product momenteel niet beschikbaar.

Betaal na 30 dagen.

Dit product wordt verwacht op 22.11.2024.

Koop nu: Bio boekweitvlokken 3 kg

Hachja, de heilige havermout - een absoluut hoofdbestanddeel in veel keukens dat niet mag ontbreken op de ontbijttafel. Maar wat als dat wel zo was? Hoe zou een wereld zonder havermout eruit zien en zou er iets waardigs voor in de plaats kunnen komen? Misschien iets dat tot dan toe overschaduwd werd door zijn beroemde, vlokkige zusje? Tromgeroffel... en maak het podium vrij voor onze biologische boekweitvlokken! Want deze heeft het allemaal. Als je wilt weten wat precies, blijf dan kijken. Maar eerst, koop biologische boekweitvlokken en laat de fluweelzachte vlokken smelten in je mond!

Recepten met boekweitvlokken

Voordat we gaan kijken hoe veelzijdig onze biologische boekweitvlokken zijn, laten we eerst het vraagteken op je voorhoofd weghalen. Je vraagt je af: wat is boekweit? Wij hebben het antwoord: boekweit is een pseudograan, want het behoort niet tot de familie van de zoete grassen of granen, maar kan in bijna elke context op dezelfde manier worden gebruikt. Hoe? Dat zullen we je nu uitleggen. Het beste en misschien wel het meest geruststellende eerst: in principe kun je onze biologische boekweitvlokken op precies dezelfde manier bereiden als je eerder hebt gedaan met je geliefde havervlokken. Maar boekweitvlokken gaan een stapje verder! De smaak is intens, heerlijk nootachtig en tilt je ontbijt naar een hoger niveau. De beste manier om je boekweitpap af te toppen is met een van onze notenpasta's of gevriesdroogd fruit voor extra crunch om de kers op je boekweitkoek te zetten. Sleutelwoord taart: Je kunt ook bakken met boekweitvlokken. Van vochtig brood tot broodjes tot zoete wafels en pannenkoeken, alles is mogelijk. Onze biologische boekweitvlokken hebben ook veel te bieden op het gebied van voedingsfysiologie. Met 3,7 g voedingsvezels per 100 g zijn ze een bron van vezels en bovendien zijn ze ook vetarm (1,73 g/100 g).

Bestel biologische boekweitvlokken in een voordeelverpakking

Onze boekweitvlokken zijn 100% biologisch geteeld in Europa. Met onze voordeelverpakking van 3 kg kun je je voortaan ook uitleven bij het ontbijt, want ze raken niet zo snel op. Bestel onze biologische boekweitvlokken en zet een nieuwe standaard voor muesli!

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	1467 / 346
Vetten	1.73 g
waarvan verzadigde vetzuren	0.4 g
Koolhydraten	71 g
waarvan suikers	0 g
Voedingsvezels	3.7 g
Eiwitten	9.8 g
Zout	0 g

Productnummer:	BUCH_002
THT	08.08.2025
Herkomst	Polen, Litouwen, Estland, Letland, Duitsland, Zweden
Herkomst (verwerking)	Duitsland
Biologische herkomst	EU Landbouw
Inhoud:	3 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260335831168
Gegevens	Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong	DE-ÖKO-001
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Koel en droog bewaren
Ingrediënten	100 % boekweit* *van biologische teelt
Kruisbesmetting	Kan sporen bevatten van GLUTEN, PINDA'S, SOJA, MELK (LACTOSE), NOTEN en SESAM en LUPINE.
Verkoopbeschrijving	Biologische boekweitschilfers
Toevoeging etiket	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers	Zakelijke foto's downloaden

Sorten & Herkunft

Boekweitkorrels

Deze ongemalen boekweitkorrels zijn lichtgroen tot beige van kleur en lijken op kleine piramides. De korrels zijn zeer geschikt voor ontkieming of kunnen worden gebruikt als ingrediënt in muesli en andere gerechten.

Boekweit komt oorspronkelijk uit Azië en kwam in de vroege Middeleeuwen naar Europa. Boekweit heeft een korte groeifase en groeit ook op zwakke grond, maar is gevoelig voor kou. Het is al sinds de vroege tijden een hoofdvoedsel van de Oost-Europeanen en Rusland is het eerste gedocumenteerde land dat boekweit verbouwt. In 2017 werd wereldwijd 3,8 miljoen ton boekweit geoogst. China is de grootste producent van boekweit wordt op de voet gevolgd door Rusland.

Productie

Eine trockene Angelegenheit

Zugegeben: Buchweizengrütze wirst Du wahrscheinlich nur sehr selten pur essen. Uns schmeckt der Buchweizenschrot im Smoothie auch deutlich besser. Um Konsistenz, Geruch und Geschmack beurteilen zu können, mussten wir alles ohne pflanzliche Milch oder Obst dazu probieren. Du kannst uns glauben, bei diesem Tasting haben wir mehr als nur 2 Gläser Wasser getrunken.

Weltweit ein Renner

Die Hauptanbaugebiete liegen in Nordamerika und Asien. Wir wären aber nicht KoRo, wenn wir nicht auch Erzeuger in Europa gefunden hätten. Unser Buchweizen stammt deshalb sogar von Feldern aus Deutschland.

Demeter-Qualität für Dein Frühstück

Auf so einem Feld findet der biologisch-dynamische Anbau unserer Buchweizen-Pflanzen nach dem Demeter-Standard statt. Im Mai beginnt die Aussat, damit Du spätestens an kalten Wintertagen Dein warmes Buchweizen-Porridge genießen kannst.

Ein Pseudogetreide, aber trotzdem echt lecker

Das freut besonders Menschen mit Zöliakie: Buchweizen sieht zwar ähnlich aus wie Getreide, ist aber eigentlich keins. Die Pflanze zählt zu den Knöterichgewächsen und enthält deswegen auch kein Gluten.

Buchweizengrütze zu machen ist keine Zauberei

Nach der Ernte wird das Pseudogetreide in dieser Fabrik geschrotet. Dabei werden die Achänen, so nennt man die Samen der Pflanze, einfach nur klein gerieben. Schon ist die Buchweizengrütze bereit für seine Reise in das KoRo-Lager.

Bereit für Deine Müslischüssel

Wer es in dieses Lager geschafft hat, kann von sich behaupten: "Ich bin lecker". Genau der richtige Platz für unsere Buchweizengrütze also, um auf Deine nächste Bestellung zu warten.

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bijpassende recepten

Eenvoudig

25 Min.

Buchweizen-Pancakes mit gepufftem Amaranth

Marie S.

Middelmatig

20 Min.

Mandel-Buchweizen-Pancakes

Laura W.

Eenvoudig

10 Min.

Eiwitpap

Marie S.

Eenvoudig

5 Min.

Beerige Smoothiebowl

Caro

Eenvoudig

20 Min.

Boekweitpannenkoeken

Laura W.

Vragen & antwoorden: Bio boekweitvlokken 3 kg

Zoek in de FAQ sectie:

Wie bewahre ich Buchweizenflocken auf und wie lange sind sie haltbar?

Bei einer kühlen und trockenen Lagerung sind die Buchweizenflocken in der ungeöffneten Originalverpackung mindestens 12 Monate ab Produktionsdatum haltbar.

Enthalten die Bio-Buchweizenflocken Gluten?

Buchweizenflocken enthalten von Natur aus kein Gluten. Dennoch kann es je nach Anbaugebiet bei der Ernte oder der Verarbeitung unserer Bio-Buchweizenflocken zu Kontaminationen mit glutenhaltigem Getreide kommen.

Was ist das Besondere an Buchweizenflocken?

Anders als Haferflocken weisen Buchweizenflocken einen intensiven nussigen Geschmack auf. Sie sind zudem fettarm (1,73 g/100 g) und eine Ballaststoffquelle (3,7 g/100 g). Die Buchweizenflocken von KoRo stammen zu 100 % aus biologischem Anbau und kommen ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe aus. Mit der praktischen 3 kg-Vorteilspackung sicherst Du Dir einen langfristigen Vorrat.

Sind die Buchweizenflocken von KoRo bio?

Ja, unsere Buchweizenflocken stammen aus biologischem Anbau.

Wat is boekweit?

Boekweit is geen graansoort, maar een plantengeslacht uit de "duizendknoop"-familie. De kruidachtige plant heeft hartvormige bladeren, kleine witachtige bloemen en driehoekige vruchten die geschikt zijn voor consumptie en kunnen worden verwerkt tot meel of vlokken.

Hoe worden boekweitvlokken gemaakt?

Hiervoor wordt gepelde boekweit gebruikt, die vooraf wordt schoongemaakt en geweekt. Daarna wordt het verhit en tot vlokken geplet.