Koop nu: Bio zoute sticks van eenkorenmeel 8 x 200 g
Een korte hersensnack om je op weg te helpen: tijdreis naar het jaar 1991. Onderzoekers ontdekken in het gletsjerijs van de Ötztaler Alpen de sensationele vondst bij uitstek: het vrijwel intacte lichaam van een ongeveer 5.300 jaar oude man - ze geven hem de naam "Ötzi". Hij had een van de oudste geteelde granen ter wereld bij zich: einkorn.
Einkorn - wat is het eigenlijk?
Einkorn, ook bekend als "Kleiner Spelz", is een echte oergraan onder de granen - de seniorengraansoort, zogezegd. Andere granen, maar ook zogenaamde"pseudo-granen" zoals amarant en quinoa, hebben het in de loop der jaren helaas ingehaald wat populariteit betreft. Wij vinden dat de onderschatte power grain een sensationele comeback verdient. Beleef een heel bijzonder knabbelplezier met onze knapperige biologische einkornstokjes!
Eenhoorn? Nee, einkorn!
We zullen je smaakpapillen betoveren. Ja, je leest dat goed: Onze kleine magische stokjes heten "Einkorn Sticks" en niet "Unicorn Sticks". Ze zijn echter minstens even fabelachtig en hun bestaan is zeker niet controversieel. Ze vullen je maag in een mum van tijd - zonder feeënstof. Als je denkt: droge stokjes, dat is saai... Fout! Deze goudgele vrienden met een licht nootachtige noot zijn gegarandeerd een knapperige snackhit op je volgende feestje. We hebben de oorlog verklaard aan de tarwe en het zoutpotje. Hier zijn een paar krokante argumenten voor onze ovaal-lange vervanger: Onze einkornsticks zijn een superbron van eiwitten met een opmerkelijk gehalte van bijna 13% eiwitten per 100g. Ze fungeren dus niet alleen als partysnack, maar ook als een kleine krachtboost na een intensieve krachttraining. Eiwit helpt om spiermassa te behouden. Naast de pure einkornstokjes smaakervaring, kun je ze op een heerlijk veelzijdige manier gebruiken: In combinatie met een heerlijke zelfgemaakte dip, als bijgerecht bij een salade of gedipt in een romige soep - er zijn geen grenzen aan je fantasie.
Einkorn en Emmer
Onze eidoornstokjes komen uit Bulgarije en bestaan grotendeels uit eidoornmeel - uiteraard van biologische teelt. Einkornmeel kan op vele manieren worden verwerkt: Einkornbrood, einkornbroodjes, einkorntaarten en einkornkoekjes zijn slechts enkele manieren om het oergraan te verwerken in een breed scala van recepten. Het oergraan is een echte verzetsstrijder: het is weerbestendig, gedijt zelfs op voedselarme bodems en heeft het zelfs tot in de moderne tijd gered, samen met Ötzi. Einkorn dankt zijn naam overigens aan de enkele korrel die zich op de aarde bevindt. Om te anticiperen op het antwoord op de vraag die al onder je nagels brandt: Ja, er is ook een graan dat "Zweikorn" heet. Achter dit synoniem gaat echter niet de dubbele hoeveelheid einkorn schuil, maar ons graanmaatje "emmer". Emmer is ook een van de oudste graansoorten. Einkorn en Zweikorn worden vaak gebruikt als alternatief voor tarwe. Nu we toch bezig zijn: Probeer onze vezelrijke biologische emmervlokken- ze smaken heerlijk in je muesli of pap!
Einkorn wordt al duizenden jaren op verschillende manieren gebruikt. De lekkerste variant zijn waarschijnlijk onze knapperige, nootachtige sticks, waar zelfs de Iceman jaloers op zou zijn. Dus maak gebruik van de kans die hem moet worden ontzegd. Koop nu biologische eidoornsticks!
Gemiddelde voedingswaarden | per 100 g |
---|---|
Energie (in kj/kcal) | 1674 / 397 |
Vetten | 6 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 5 g |
Koolhydraten | 67 g |
waarvan suikers | 6 g |
Voedingsvezels | 7 g |
Eiwitten | 13 g |
Zout | 0 g |
Productnummer: | EINKORN_001_T8 |
---|---|
THT | 01.09.2024 |
Herkomst | Bulgarije |
Herkomst (verwerking) | Bulgarije |
Biologische herkomst | EU / niet-EU Landbouw |
Inhoud: | 1.6 kg |
Fabrikant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718290032 |
Gegevens | Specificatie |
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong |
|
Allergie-informatie | Uitleg sporenindicatie |
Levering | Levertijd buiten Duitsland |
Bedrijf |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Bewaaradvies | Bewaren bij kamertemperatuur en buiten het bereik van licht. |
Ingrediënten | 65,8 % EENKORENMEEL*, water, kokosolie*, suiker, zout, GERSTENMOUTEXTRACT*, rijsmiddel: natriumcarbonaat, gist *afkomstige uit de biologische landbouw |
Kruisbesmetting | Kan sporen van SESAM bevatten. |
Verkoopbeschrijving | Biologische gistdeegstengels met einkorn meel |
Toevoeging etiket | Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie. |
Pers & wederverkopers | Zakelijke foto's downloaden |
Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld
Alle informatie zonder garantie!
Aanmelden
Lekker alternatief voor pretzelsticks
Knapperige, gezonde en heerlijke sticks
Goed voor kleine kinderen
Lekker tussendoortje
Gezond tussendoortje
Goed om te knabbelen
Een beetje teleurgesteld
Heerlijk tussendoortje en nog gezond ook
Bestelling gratis thuisbezorgd? 🤑
Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!