![PayPal Logo](https://assets-01.koro-cdn.com/theme/koro/assets/logo/logo-paypal.b3df7ed3.png)
Betaal na 30 dagen.
Koop nu: Bio tofu met olijven 200 g
Zodra je de verpakking openmaakt, waait de geur van heerlijke, kruidige olijven je tegemoet. Verfijnd met zongedroogde tomaten, speelt de mediterrane biologische tofu olijf van KoRo met je smaakpapillen en inspireert je om nieuwe culinaire creaties uit het Middellandse Zeegebied uit te proberen. Dankzij de geliefde smaakcombinatie van olijf en tomaat, in combinatie met de mildheid van de aangename, zachte tofu, is onze tofu niet alleen perfect om knapperig te bakken en te frituren, maar kan het ook rauw worden gegeten, gepureerd worden of, met toevoeging van een beetje water, worden omgetoverd tot een heerlijke romige saus.
Het perfecte ingrediënt voor je creaties
Vooral vegetariërs en veganisten zijn vaak op zoek naar variërende vleesalternatieven met een even intense smaak. Door olijven en tomaten toe te voegen vóór het rijpen, heeft onze tofu een aangenaam pittige smaak van nature, in tegenstelling tot veel andere soorten tofu. Maar als je de smaak wilt intensiveren, kun je de tofu marineren met verse chili-olie en knoflook - smaakexplosie gegarandeerd!
Onze biologische tofu met olijven kan op verschillende manieren bereid worden: Of je het nu pittig bakt en over een salade strooit, het toevoegt aan een romige lasagne voor dat speciale iets, of het in een bolognesesaus hakt - je kunt veel meer met tofu doen dan je ooit voor mogelijk hield.
Je kunt onze biologische tofu olijf ook eten als vegan patty voor heerlijke tofuburgers bij de volgende barbecue met vrienden, of gewoon in de pan bereid met courgette en aubergine.
Heb je vooral zin om te experimenteren? Probeer dan zeker roerei van tofu. Want qua consistentie en smaak komt verkruimelde tofu samen met een beetje Kala Namak zout ongelooflijk dicht in de buurt van het populaire eigerecht uit de pan!
Door de vacuümverpakking hoeft de tofu trouwens niet gekoeld bewaard te worden voor het openen en is het bijzonder lang houdbaar.
Je leverancier van plantaardige energie
De biologische tofu olijf van KoRo is niet alleen een waar all-round talent, maar bestaat ook uitsluitend uit plantaardige ingrediënten. Het bevat noch gluten, noch lactose of melkeiwit. Toch is het een fantastische bron van energie en mag het in geen enkele keuken ontbreken, dankzij zijn pittig tintje. Je kunt het ook koud en in plakjes gesneden gebruiken als broodbeleg of als basis voor je eigen tofu spread. Jouw creativiteit kent geen grenzen, net als onze biologische tofu olijf!
Gemiddelde voedingswaarden | per 100 g |
---|---|
Energie (in kj/kcal) | 588 / 141 |
Vetten | 8.6 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 1.5 g |
Koolhydraten | 0.6 g |
waarvan suikers | 0 g |
Voedingsvezels | 2.1 g |
Eiwitten | 14 g |
Zout | 1.3 g |
Productnummer: | TOFU_009 |
---|---|
THT | 12.09.2024 |
Herkomst | Oostenrijk |
Biologische herkomst | EU-/Niet EU-landbouw |
Inhoud: | 0.2 kg |
Fabrikant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654787450 |
Gegevens | Specificatie |
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong |
|
Allergie-informatie | Uitleg sporenindicatie |
Levering | Levertijd buiten Duitsland |
Bedrijf |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Bewaaradvies | Bewaar bij kamertemperatuur, uit de buurt van licht. Eenmaal geopend, bewaar je in de koelkast en consumeer je binnen 2 dagen. |
Ingrediënten | Water, 16 % SOJABONEN*, 9 % olijven*, zonnebloemolie*, 2 % gedroogde tomaten*, zout, alcoholazijn*, specerijen*, kruiden*, dextrose*, stollingsmiddel: calciumsulfaat. *van gecontroleerde biologische landbouw. |
Verkoopbeschrijving | Bio tofu met olijven |
Toevoeging etiket | Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie. |
Pers & wederverkopers | Zakelijke foto's downloaden |
Productie
![Anbaugebiet vorrangig in Südamerika Anbaugebiet vorrangig in Südamerika](https://koro.imgix.net/media/80/8d/0a/1692370291/Anbaugebiet_von_Soja.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Ursprünglich kommt Soja aus China. Mittlerweile wird allerdings die Hälfte aller geernteten Sojabohnen aus südamerikanischem Anbau bezogen. Aber auch der Anbau in Deutschland steigt seit einigen Jahren stetig an.
![Die Sojapflanze Die Sojapflanze](https://koro.imgix.net/media/77/de/65/1692370286/Soja_Pflanze.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Bei der Sojapflanze handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler, die den Hülsenfrüchten untergeordnet ist. Die Nutzpflanze kann bis zu 40 cm groß werden und trägt unpaarig gegliederte, ovale Blätter.
![Reifung auf stickstoffhaltigem Boden Reifung auf stickstoffhaltigem Boden](https://koro.imgix.net/media/5a/11/4d/1692370292/Reifung_der_Sojapflanze.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Die Sojabohnen reifen in einer länglich grünen Hülse heran. Um diesen Reifeprozess nicht zu beeinträchtigen, ist es wichtig, dass die Pflanze über einen ausreichend stickstoffhaltigen Nährboten verfügt. Dieser ist ein wichtiger Baustein für die Entstehung von Soja-Eiweiß.
![Ernte im Herbst Ernte im Herbst](https://koro.imgix.net/media/74/7b/3f/1692370288/Soja_Ernte.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Nachdem die Sojabohnen ausgereift sind, können sie schließlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober gedroschen und somit geerntet werden. Ob die Sojabohnen reif sind, erkennt man daran, dass sie beim Schütteln der Pflanze in den Hülsen rascheln.
![Funfact Funfact](https://koro.imgix.net/media/7e/31/a9/1692370289/Edamame.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Die beliebten Edamame beim Sushi-Laden um die Ecke sind übrigens nichts anderes als unreif geerntete Sojabohnen, die in Wasser gekocht und anschließend leicht gesalzen wurden.
![Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit](https://koro.imgix.net/media/e1/74/19/1692370290/Herstellung_von_Sojamilch.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Nach der Ernte werden die Sojabohnen zunächst in Einweichbehälter gegeben, wo sie innerhalb der nächsten Stunden stark aufquellen. Danach werden sie zu einer Flüssigkeit verarbeitet und denaturiert.
![Verarbeitung zu Tofu Verarbeitung zu Tofu](https://koro.imgix.net/media/f4/b1/e5/1692370287/Tofu_Herstellung.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Unter Zugabe von Calciumsulfat als Gerinnungsmittel flockt die Flüssigkeit aus und es bildet sich neben Molke das hochwertige Sojaeiweiß. Gemeinsam mit klein gehackten Oliven und getrockneten Tomaten in einen sogenannten Presskasten gegeben, entstehen schließlich feste Tofu-Blöcke.
Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld
Alle informatie zonder garantie!
Aanmelden
Een duidelijke aanrader om te kopen!
Lekkere olijven tofu
Erg lekker
Heerlijke maar zeer zachte tofu
Super!
Smaakt ook prima op zichzelf.
Geweldige smaak, grote klasse
Uitstekend product.
Bestelling gratis thuisbezorgd? 🤑
Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!