Koop nu: Bio lupine-koffie met specerijen 1 kg
Cafeïnevrije koffie maakt je sceptisch in het begin? We begrijpen het! Toch moet je koffie gemaakt van lupinen zeker een kans geven. Door de aromatische smaak van de geroosterde en gemalen peulvruchten moeten we twee keer op de verpakking kijken om er zeker van te zijn dat er geen cafeïne is toegevoegd. We waren vooral onder de indruk van de lupine koffie in de chai editie. Je kunt er 's avonds op de bank van genieten zonder wakker te liggen in bed en schaapjes te tellen. Tel in plaats daarvan het aantal kopjes dat je op een dag kunt drinken zonder trillende vingers te krijgen van te veel cafeïne. Een echte spelbreker op lange dagen in het thuiskantoor - koop nu en zweef in cafeïne-vrije koffie hemel!
Mooi van buiten en van binnen - de lupine
Lupinen behoren tot de familie van de peulvruchten en zijn ware schoonheden met hun stralende paars-witte bloemen! Maar ook hun innerlijke waarden zijn overtuigend: ze bieden een mooi onderkomen aan allerlei insecten die op zoek gaan naar bloemen, waaronder bijen. Bovendien zijn ze rijk aan eiwitten in hun oorspronkelijke vorm - heb je ons lupine-eiwit al in de winkel ontdekt? Zoete lupinen zijn bijzonder algemeen en geschikt voor consumptie. Je zult ze vaak op grote schaal geteeld vinden, omdat ze ook als groenbemester kunnen dienen. Onze zoete lupinen zijn afkomstig van biologische landbouw in Duitsland en worden in de nazomer geoogst, klaar voor verdere verwerking.
Wat is lupine koffie?
Een mogelijkheid voor verdere verwerking - koffie, de favoriete drank van de Nederlanders - op bier na! Na de oogst worden de lupinen zorgvuldig schoongemaakt en gedroogd. Dan is het tijd om te roosteren. In ons geval worden 15 kg lupinen met de hand verwerkt in een kleine brander. Daardoor hebben onze lupinen een aroma dat lijkt op dat van de geroosterde zaden van hun koffiecollega's. Onze lupine koffie wordt vervolgens rechtstreeks gemalen tot een formaat van 1 kg en verfijnd met een uitgelezen kruidenmengsel. Kaneel, gember, cacao, kardemom, nootmuskaat, kruidnagel, koriander, tonka en zoethout maken allemaal deel uit van de mix. Een bont gezelschap dat echter perfect op elkaar is afgestemd qua smaak en de lupinen een kruidig aroma geeft dat doet denken aan chai. Een kleine tip: Als deze kruiden een glimlach op je gezicht toveren, dan zijn onze Golden Drink en Pumpkin Pie-poeder zeker ook iets voor jou! Tenslotte zijn de zakken van 1 kg dichtgenaaid en op weg naar jou.
De bereiding van lupine koffie
Nu komen we bij het belangrijkste deel - de voorbereiding - en het kon niet eenvoudiger zijn: In principe behandel je lupine koffie op dezelfde manier als gemalen koffie. Je kunt er heet water over gieten of het bereiden met een filtermachine. Het lupinepoeder werkt ook heel goed in een Franse pers. Aangezien het poeder vrij fijn gemalen is, moet je oppassen dat je het poeder niet te compact maakt wanneer je een portafilter of een espressomachine gebruikt. Wij raden aan 1-2 volle theelepels per kopje te gebruiken, maar je kunt de hoeveelheid natuurlijk aanpassen aan je smaak. Nu nog snel je favoriete haverdrank opschuimen in onze opschuimer, een stukje cake erbij en je middag is gered!
Koop Lupin Koffie van KoRo
Geen cafeïne en volop genieten van je koffie? Van nu af aan, geen probleem. Onze chai lupine koffie is een serieuze concurrent voor conventionele koffiebonen. En zelfs als je de koffieconsumptie een beetje wilt beperken, komt onze biologische lupine koffie goed van pas. Hij is afkomstig van biologische landbouw, wordt zacht gebrand en gemalen en bied je een vol, kruidig aroma - bestel dus snel onze lupine koffie en ga cafeïnevrij aan de slag!
Gemiddelde voedingswaarden | per 100 g |
---|---|
Energie (in kj/kcal) | 1413 / 340 |
Vetten | 11 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 1.7 g |
Koolhydraten | 1 g |
waarvan suikers | 0 g |
Voedingsvezels | 40 g |
Eiwitten | 38 g |
Zout | 0 g |
Productnummer: | LUPI_007 |
---|---|
THT | 14.02.2025 |
Herkomst | Deutschland (Lupinen), Sri Lanka (Zimt) |
Herkomst (verwerking) | Duitsland |
Biologische herkomst | EU-/Niet EU-landbouw |
Inhoud: | 1 kg |
Fabrikant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718298861 |
Gegevens | Specificatie |
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong |
|
Allergie-informatie | Uitleg sporenindicatie |
Levering | Levertijd buiten Duitsland |
Bedrijf |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Bewaaradvies | Koel en droog bewaren. |
Ingrediënten | 94 % LUPINES* (geroosterd en gemalen), 6 % specerijen (kaneel*, kardemom*, gember*, nootmuskaat*, kruidnagel*, cacao*, koriander*, tonka*, zoethout*) *van biologische teelt |
Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van GLUTEN. |
Verkoopbeschrijving | Biologische Lupine Koffie met Kruiden |
Toevoeging etiket | Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie. |
Pers & wederverkopers | Zakelijke foto's downloaden |
Productie
![Bio Lupinenkaffee vom Feld ums Eck Bio Lupinenkaffee vom Feld ums Eck](https://koro.imgix.net/media/0c/af/5d/1692370408/vitolda-klein-aLCHe_cp8vc-unspla.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Ja, Du siehst richtig: So sieht Dein Kaffee aus, bevor er verarbeitet wird und durch Deine Kaffeemaschine wandert. Lupinen gehören zur Gruppe der Hülsenfrüchte und werden regional von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Landwirten für uns angebaut. Dein Kaffee ist immer Made In Germany und nebenbei auch noch ein wunderschönes Zuhause für Bienen und blütenbesuchende Insekten. Während Du also schlaftrunken nach der Kaffeepackung greifst, werden auf unseren Feldern noch kleine Insekten-Träumchen gelebt!
![Die Lupinenkaffee Röstung Die Lupinenkaffee Röstung](https://koro.imgix.net/media/5b/62/88/1692370408/Lupinen-Roestung.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Einmal geerntet, geht es direkt weiter mit der Verarbeitung: Die ganzen Bohnen purzeln zu je 15 kg in unseren traditionellen Trommelröster und werden sanft geröstet. Schon jetzt duftet es weithin nach geröstetem Kaffee.
![Gemahlen und mit Liebe abgepackt – unser Chai Kaffee Gemahlen und mit Liebe abgepackt – unser Chai Kaffee](https://koro.imgix.net/media/20/a2/47/1692370409/IMG_20211005_104039_350.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Du zelebrierst Deinen morgendlichen Kaffee aus Filter, Espressokocher oder French Press und wir unsere Mahlung in Handarbeit: Frisch gebräunt geht es für unsere Lupinen durch eine unserer zwei kleinen Kaffeemühlen, bevor sie mit unserer ausgewählten Gewürzmischung verfeinert und sorgfältig in Tüten abgepackt werden.
![Die Zubereitung von Lupinenkaffee – intensives Kaffee-Aroma ohne Koffein Die Zubereitung von Lupinenkaffee – intensives Kaffee-Aroma ohne Koffein](https://koro.imgix.net/media/e2/6e/5b/1692370408/LUPI_001_03N7oRqu2vxnHKa.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Lupinenkaffee zubereiten geht auch im Halbschlaf! Egal, ob Filterkaffeemaschine, French Press oder mit heißem Wasser aufgebrüht, Du kannst Deinen neuen koffeinfreien Lupinenkaffee genauso einfach zubereiten, wie herkömmlichen Kaffee auch. 1–2 gehäufte Teelöffel Kaffeepulver pro Tasse sind dafür bereits ausreichend. Wenn das nicht gute Aussichten auf den nächsten Morgen sind!
Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld
Alle informatie zonder garantie!
Aanmelden
Tevreden klanten
Yummy yummy yummy
Ik heb het op twee manieren klaargemaakt.
Met KORO havermelkpoeder in een kopje en heet water erop. Geweldig!!! U kunt ook cacao en kruiden toevoegen.
Daarna in de espresso machine geprobeerd vandaag. 1/3 espresso en vulde vervolgens de zeef met de lupine koffie. Niet verdicht.
De espressomachine worstelde en piepte. Blijkbaar te veel binnen. Doe er de volgende keer minder in. Opgewonden, de smaak is overtuigend.
Wordt toegevoegd aan ons drankrepertoire.
Kritische klanten
Geld verspild, zonder kruiden maar goed
Even wennen, maar niet slecht
Ik ben er dol op! Kan niet meer zonder
goed maar niet de beste
Super goed
Goed, maar voorbereiding vergt oefening
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)
Heerlijke warme drank als je wilt bezuinigen op de klassieke koffie
Erg lekker als afwisseling van koffie
Super kwaliteit en smaak.
Bestelling gratis thuisbezorgd? 🤑
Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!
KoRo GmbH
31.07.2024
Hé, heel erg bedankt voor je feedback. Het spijt ons dat het product niet 100% aan je verwachtingen voldeed. De Franse pers is echter de beste manier om onze lupine koffie te bereiden. Het allerbeste van het KoRo-team :)