Koop nu: Bio kombucha SCOBY
Wat is rond, beige-bruinachtig en rijmt op Toby? Dat klopt, een SCOBY. Wat is dat, vraag je? De scoby, ook wel theeschimmel genoemd, is onmisbaar voor het maken van de verfrissende drank bij uitstek: kombucha! De gefermenteerde drank smaakt heerlijk zuur, is veganistisch en een geweldig alternatief voor ijsthee, limonade en co. Onze Kombucha thee paddenstoel is nu verkrijgbaar in biologische kwaliteit tegen een onverslaanbare prijs - bestel Kombucha paddenstoel nu!
Kombucha paddestoel kweken
Misschien heb je gehoord van het Scoby Hotel?! Nee? Oké, geen probleem, het is allemaal eenvoudig uitgelegd: de Scoby-theeschimmel is een levend organisme en blijft groeien in de juiste omgeving. Je ontvangt onze Kombucha Scoby samen met een geschikte bereidingsvloeistof bestaande uit water, suiker, zwarte thee, groene thee en Kombucha culturen - het Scoby Hotel is dus al geopend. Opmerking: De scoby mag in geen geval in contact komen met metaal. Gebruik voor de bereiding bij voorkeur een glazen pot en een houten lepel. Hoe je kombucha maakt, leest je in het volgende hoofdstuk. Dus, stop snel de kombucha paddenstoel in je winkelmandje en lees verder!
Maak zelf verse kombucha
Om heerlijke kombucha te maken met je theepaddenstoel heb je eerst een grote, hittebestendige bak nodig waarin je 600 ml kokend water giet. Laat hierin 12 g zwarte of groene thee ongeveer 15 minuten trekken (wij raden onze biologische groene thee Sencha aan). Los vervolgens 100 g suiker volledig op in de vloeistof en voeg 400 ml koud water toe. Laat de vloeistof volledig afkoelen en voeg dan pas je Scoby toe. Dek je potje af met een katoenen doek en laat het 10-14 dagen op kamertemperatuur staan. Als je tevreden bent over de zuurgraad van je kombucha, giet je hem in flessen en zet je ze in de koelkast. En zo wordt een beige-bruinachtig stukje prut (sorry, we kunnen het niet anders beschrijven) in veertien dagen tijd een ongelooflijk lekker, koolzuurhoudend drankje - best cool, nietwaar?!
Biologische Kombucha Scoby kopen
In de toekomst zal niets je eigen kombucha-fermentatie nog in de weg staan. Onze theeschimmel kan vele malen worden hergebruikt en blijft groeien. Alles wat je nodig hebt is thee, suiker, een glazen pot en een katoenen doek plus een elastiekje (shh, alles is inbegrepen in onze Kombucha Starter Set) en je kunt meteen aan de slag! Koop onze Kombucha paddenstoel nu online!
Productnummer: | SCOBY_001 |
---|---|
THT | 02.07.2026 |
Inhoud: | 1 stuk |
Fabrikant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718299172 |
Gegevens | Instructies |
Gegevens | Specificatie |
Allergie-informatie | Uitleg sporenindicatie |
Levering | Levertijd buiten Duitsland |
Bedrijf |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Ingrediënten | Wasser, Zucker*, schwarzer Tee*, grüner Tee*, Kombucha Kulturen* *aus biologischer Landwirtschaft |
Toevoeging etiket | Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie. |
Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld
Alle informatie zonder garantie!
Reken maar. Wij bieden u de fijnste Kombucha verfijnd met gember en limoen in biologische kwaliteit. Ook een goede inspiratie voor de tweede fermentatie van je zelfgemaakte kombucha!
Maak je geen zorgen, dit betekent alleen dat de fermentatie van je kombucha waarschijnlijk een beetje te lang heeft geduurd. Verwijder de scoby samen met 250-500 ml van je kombucha en bewaar deze vloeistof inclusief de scoby voor de volgende fermentatieronde (die niet zo lang zal duren, aangezien je startvloeistof al behoorlijk zuur is). Je kunt de overgebleven kombucha gebruiken als een heerlijke saladedressing - breng het gewoon op smaak met wat olijfolie, honing en kruiden!
Nee, want de suiker is nodig zodat de gisten en bacteriën van de kombucha paddenstoel kunnen werken. Maar maak je geen zorgen - uiteindelijk blijft er niet veel van de toegevoegde suiker over, want die wordt gemetaboliseerd voor de gisting. Wij bevelen onze organische ruwe rietsuiker aan voor een succesvolle kombucha productie.
Aanmelden
Tevreden klanten
Scoby mortel
Kritische klanten
Schimmelplaag
Raad
Scoby mortel
Kombucha succesvol geproduceerd
Parfait !
C'est tellement bon que je compte investir dans une jarre de 2 litres pour en disposer plus longtemps entre deux fermentations de 10-12 jours.
Je recommande sans problème à toute personne qui apprécie les nouvelles saveurs.
Aanrader
Product voldoet aan mijn verwachtingen
Alles goed
Product met kwaliteit
Product van goede kwaliteit, snelle levering en mooie prijs!
KoRo GmbH
21.12.2024
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du ein mangelhaftes Produkt erhalten hast. Wende Dich in solch einem Fall bitte immer direkt an unseren Kundenservice, damit dieser Dir bei Deinem Anliegen weiterhelfen kann. Alles Liebe Dein KoRo Team :)