Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je volgende bestelling!

Bio cacao nibs 1 kg

€ 27,00*

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

  • Van 100 % biologische teelt
  • Geroosterde cacaobonen
  • Volle, intense cacaosmaak
  • Perfect als tussendoortje of als bak ingrediënt
  • Kleine gebroken stukjes cacao
PayPal Logo

Betaal na 30 dagen.

Op voorraad, levertijd 3-5 dagen

Koop nu: Bio cacao nibs 1 kg

"Nooit meer zonder mijn cacao nibs!" Dit of iets dergelijks is met regelmatige tussenpozen te horen vanuit het KoRo-kantoor als het gaat om onze favoriete toppings. We zijn niet de enige die deze mening zijn toegedaan - je hebt waarschijnlijk al genoten van de kleine, malse stukjes rauwe cacaoboon die een chocolade-achtig tintje geven aan elke ontbijtkom en elk zoet gebakje. Haal snel je voorraad van de chocoladige superfood in huis en bestel onze biologische cacaonibs direct in de voorraadverpakking van 1 kg! 

De cacaoboom en zijn vruchten

Het is geen geheim meer dat wij bij KoRo helemaal weg zijn van cacao: ons assortiment bewijst dat de zaden van de cacaovrucht veel van onze producten sieren met hun onvergelijkbare bitterzoete noot. Dat klopt, cacaobonen zijn niets anders dan de zaden van de vrucht die direct aan de stam van de cacaoboom groeit. De cacaobonen worden twee keer per jaar geoogst. De belangrijkste teeltgebieden liggen verspreid over de tropen in West-Afrika, Midden- en Zuid-Amerika en Azië. De bonen binnenin de vrucht zijn goed beschermd omdat ze afzonderlijk omgeven zijn door pulp, ook wel vruchtvlees genoemd. Door gisting kan de pulp zorgvuldig van de zaden worden gescheiden. Daarna wordt de pulp gewoonlijk op bananen- of palmbladeren gelegd en bedekt met nog een laag bladeren. Door de tropische hitte komt automatisch een gistingsproces op gang dat 5-10 dagen duurt, waarna de pulp volledig vloeibaar is geworden. Tussen haakjes: de pulp kan worden gebruikt om onder andere heerlijk cacaovruchtensap te maken. Voor onze cacaonibs worden de blootgelegde bonen vervolgens gedroogd, gepeld, geroosterd en in kleine stukjes gebroken - zodat je ze direct als topping kunt gebruiken! Maar je kunt ze ook in hun oorspronkelijke staat, als hele cacaobonen, in onze winkel vinden. 

Recepten met cacaonibs

Chocoholics opgelet: Onze cacao nibs zijn het ideale ingrediënt voor al je heerlijke ontbijtbowl creaties! Naast hun heerlijke, scherpe chocoladesmaak brengen ze ook de nodige portie knapperigheid in je kom. Of ben je al vol van smoothie koorts?! Gooi de kleine cacaostukjes in je blender en maak er bijvoorbeeld een chocoladepudding-smoothiebowl van. Voor een dromerige chocoladesnack kunnen we ook de Chocolade Cake Balls van onze blog aanbevelen. Gegarandeerd een zoet souvenir voor je dierbaren - mooi verpakt in een Mason Jar, een geweldig cadeau voor alle fijnproevers. Door de wrange smaak van de kleine cacaostukjes kun je ze ook heerlijk verwerken in hartige gerechten, zoals een heerlijke groentechili. Tussen haakjes: de cacaonibs zijn niet superzoet, maar smaken eerder chocoladeachtig en bitter - als je van echt zoet houdt, hebben we ook met panela gezoete cacaonibs in voorraad. 

Koop bio cacaonibs

Waar wacht je nog op? Onze cacaonibs bieden jou alles wat je cacao hart begeert. Ze smaken chocoladeachtig en scherp, zijn vegan en hebben een hoog vezelgehalte. En met de voordeelverpakking van 1 kg bespaar je geld en bespaar je op transport- en verpakkingsafval, dus het is een win-win-win! Kom naar de cacao kant: koop nu cacao nibs bij KoRo! 


Opmerking: Ondanks de hoge kwaliteitsnormen, kunnen er af en toe stukjes schelp in de verpakking zitten.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energie (in kj/kcal) 2689 /  642
Vetten 53 g
waarvan verzadigde vetzuren 32 g
Koolhydraten 2 g
waarvan suikers 2 g
Voedingsvezels 27 g
Eiwitten 12 g
Zout 0 g
Productnummer: KAKAO_001
THT 01.08.2026
Herkomst Peru
Herkomst (verwerking) Peru
Biologische herkomst niet-EU Landbouw
Inhoud: 1 kg
Fabrikant KoRo
EAN/GTIN 4260335832332
Gegevens Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong
EU Bio
PL-EKO-07
Allergie-informatie Uitleg sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van licht
Ingrediënten 100 % cacaobonen* *van biologische landbouw. Kan stukjes schelp bevatten
Kruisbesmetting Kan sporen bevatten van GLUTEN, SOJA, SESAM, AMANDELEN, HAZELNOTEN, WALNOTEN, CASHEWNOTEN en PISTACHENOTEN.
Verkoopbeschrijving Biologische cacaonibs
Toevoeging etiket Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers Zakelijke foto's downloaden

Klimaatimpact

Bij KoRo analyseren we de uitstoot van broeikasgassen die vrijkomen bij de productie van onze snacks. Dit zijn onder andere CO2, methaan en lachgas. Ons hardwerkende duurzaamheidsteam verzamelt alle informatie om een waarde te berekenen: de zogenaamde CO2-equivalenten. We geven deze informatie nu door aan jou, zodat je weloverwogen aankoopbeslissingen kunt nemen en je persoonlijke CO2-voetafdruk in de gaten kunt houden. We gebruiken deze waardevolle bevindingen ook zelf om te proberen onze toeleveringsketens in de toekomst nog slimmer te maken en onze CO2-voetafdruk in de gaten te houden.

CO₂-uitstoot per product

Cozero helpt ons bij het berekenen van de CO₂-uitstoot gedurende de hele levenscyclus van het product, inclusief productie, verpakking en transport.

  • Product
  • Verpakking
  • Logistiek
 

CO₂-uitstoot van de producten in vergelijking

Wil je weten wat de carbon footprint van je favoriete snack is in vergelijking met andere producten? Geen probleem! Om vergelijkingen te kunnen maken hebben we de CO₂-uitstoot per 1 kg van onze producten berekend en vergeleken met andere producten die mensen dagelijks consumeren, zoals kaas, tofu en nog veel meer. Ter vergelijking hebben we ook koffie als drank meegenomen in onze berekeningen. Dus of het nu je favoriete snack is of je favoriete kookingrediënt, je kunt nu precies zien hoe het presteert in onze "CO₂ per kg product"-ranglijst.

Vergelijking van CO₂-uitstoot per kg voedsel

Disclaimer: Verschillende methoden (productvergelijking) - De CO2 -emissies van de producten die niet van KoRo zijn, zijn afkomstig van een andere databron, daarom kunnen er verschillen zijn tussen hun beoordelingsmethode en de beoordeling van KoRo-producten.

Sorten & Herkunft

kakao-min

Criollo

Criollo-cacao wordt beschouwd als zeer nobel en overtuigt door zijn bittere, aromatische smaak. Oorspronkelijk komt het uit Midden-Amerika en wordt het ook wel "gekruide cacao" genoemd vanwege de smaak.

Inheems in Midden-Amerika, waar het al in het Maya-tijdperk werd verbouwd, was cacao lange tijd een delicatesse die alleen toegankelijk was voor de hogere klassen. Later, vanaf de 19e eeuw, begon men cacao heel intensief te verbouwen, zodat de hele wereld kon genieten van zijn unieke smaak in vele verschillende variaties. Ivoorkust is de grootste cacaoproducent ter wereld, gevolgd door Ghana, Indonesië, Nigeria, Kameroen, Brazilië en andere landen. Wereldwijd wordt jaarlijks meer dan 5 miljoen ton cacao geoogst. Wist u dat er ongeveer 50 cacaobonen nodig zijn voor een reep chocolade?

Productie

Schokolade wächst auf Bäumen
Schokolade wächst auf Bäumen

Wahr oder falsch? Naja, fangen wir von vorne an: Ohne Kakaobohne, kein Kakao und folglich auch keine Schokolade. Kakaobohnen sind die Samen der Kakaofrucht und wachsen bei Temperaturen von etwa 30 °C am Stamm des Kakaobaumes. Geerntet werden die Früchte mit Macheten und Sichelstäben

Es wird heiß!
Es wird heiß!

Als nächstes geht es für die Böhnchen zur Fermentation. Warum das notwendig ist, fragst Du Dich? So wird gewährleistet, dass sie das gewünschte Aroma erhalten. Bei diesem Prozess ändern die Bohnen ihre Farbe außerdem von weiß zu braun. Während der Gärung entsteht ordentlich Hitze zwischen den einzelnen Kakaobohnen. Die Folge: Die Bohnen werden feucht. Deswegen ...

Ein Sonnenbad für die Kakaoböhnchen
Ein Sonnenbad für die Kakaoböhnchen

... geht es für die Kakaobohnen nun in die Sonne, zum Trocknen. Das kann einige Wochen in Anspruch nehmen. Bevor es dann zu uns in den Onlineshop geht, müssen die Böhnchen abschließend noch geröstet werden.

Bereit zum Versand
Bereit zum Versand

Fertig sind herrlich aromatische Kakaobohnen! Wir füllen sie für Dich in die 1 kg-Packung und liefern sie bequem zu Dir nach Hause. Du kannst die herbe Leckerei entweder pur vernaschen oder Dein Müsli, Porridge und Obstsalat damit upgraden. Natürlich kannst Du auch Deine eigene Trinkschokolade daraus herstellen. Schon die Azteken haben Kakao als Nahrung der Götter und Göttinnen geschätzt – also kannst Du ab sofort göttlich naschen!

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bijpassende recepten
Eenvoudig
10 Min.
Cookie Dough Porridge
Cookie Dough Porridge
M
Marion
Middelmatig
25 Min.
White-Chocolate-Vanillepudding mit Blumenkohl
White-Chocolate-Vanillepudding mit Blumenkohl
M
Marie S.
Eenvoudig
10 Min.
Kokosnuss-Bowl
Kokosnuss-Bowl
M
Mara M.
Eenvoudig
20 Min.
Haselnuss-Schokokugeln
Haselnuss-Schokokugeln
M
Melli
Middelmatig
9:30 Uren
Adzukibohnen-Brownies
Adzukibohnen-Brownies
M
Melli
Eenvoudig
5 Min.
Açai Breakfast Bowl
Açai Breakfast Bowl
L
Larissa H.
Eenvoudig
25 Min.
Chocoladegriesmeelpudding
Chocoladegriesmeelpudding
A
Alina M.
Middelmatig
45 Min.
Vegan Banaan Chocolade Muffins
Vegan Banaan Chocolade Muffins
J
Julia S.
Eenvoudig
5 Min.
Smoothie Bowl
Smoothie Bowl
T
Tatjana
Eenvoudig
5 Min.
Pompoen koekjesdeeg
Pompoen koekjesdeeg
L
Lena
Vragen & antwoorden: Bio cacao nibs 1 kg
Geen zoekresultaten gevonden.
Cacaonibs worden gemaakt van de rauwe cacaoboon en zijn dus puur plantaardig.
Bewaar onze cacaonibs op een koele, donkere plaats. De minimale houdbaarheid in de ongeopende originele verpakking is 24 maanden.
Gezond is in de eerste plaats een evenwichtige voeding die idealiter alle voedingsstoffen bevat die je elke dag nodig hebt. Cacaonibs kunnen uitstekend in je dieet worden geïntegreerd, bijvoorbeeld als een heerlijke topping op je pap bij het ontbijt.
Onze cacaonibs bestaan uit 100% geroosterde cacaobonen en zijn daarom suikerarm. Ze zijn ook rijk aan voedingsvezels.
Cacaonibs zijn cacaobonen die in kleine stukjes zijn gebroken. Ze zijn heerlijk als pittige, chocoladeachtige topping op uw pap of als bak ingrediënt.
Om af te vallen, heb je meestal een calorietekort nodig. Onze cacaonibs kunnen heerlijk worden geïntegreerd in vele diëten, bijvoorbeeld als topping voor het ontbijt, en zijn overtuigend door hun hoge vezelgehalte.
100 g van de cacaonibs leveren 642 kcal
Het beste is om hierover met je gynaecoloog te praten, zij zijn de echte deskundigen op dit gebied.
Ja, de cacaoplanten waarvan de vruchten voor onze cacaonibs worden geoogst, zijn afkomstig van biologische landbouw.
Om cacaonibs te maken, worden de cacaobonen eerst losgemaakt van de pulp die hen omringt in de cacaovrucht. Daarna worden de bonen gedroogd, gepeld en in kleine stukjes gebroken. De cacaonibs smaken aangenaam wrang en vol van smaak. Voor zoetekauwen hebben we ook gezoete cacaonibs in voorraad.
Onze cacaonibs zijn van biologische kwaliteit en worden gekenmerkt door een wrange, pure chocoladesmaak. Dankzij de praktische bewaarverpakking van 1 kg bespaar je niet alleen op je persoonlijke kosten, maar ook op transport- en verpakkingsafval.
Cacaobonen worden verbouwd op plantages in de tropen in West-Afrika, Midden- en Zuid-Amerika en Azië. Voor onze cacaonibs gebruiken wij de Criollo, Trinitario en Forastero variëteiten uit Peru.

Wat anderen zeggen over Bio cacao nibs 1 kg

4.8/5

1114 Reviews


1006
77
10
4
17

5 sterren

4 sterren

3 sterren

2 sterren

1 ster

Upload alleen afbeeldingen en video's met een maximale grootte van 4 MB / stuk. Toegestane formaten zijn: jpg, png, mp4, mov

Tevreden klanten

Anoniem

01.01.2021

knapperig, schokoladig

De sterke, chocoladeachtige smaak harmonieert perfect met zoetigheden zoals zacht fruit, yoghurt en dergelijke. En de knapperigheid is gewoon geweldig. En een lepel cacao nibs kan een stuk pure chocolade vervangen :)
Ze zijn al jaren niet meer weg te denken uit mijn voorraadkast - en worden altijd bij Koro besteld.

Kritische klanten

Anoniem

12.07.2024

Prijs

Hallo? Nee, dank je. Er is een betere smaak voor de prijs.

KoRo GmbH

09.09.2024

Hé, heel erg bedankt voor je feedback. Het spijt ons zeer dat het product niet 100% aan je verwachtingen voldeed. Je vindt zeker je persoonlijke favoriet in onze winkel. Het allerbeste van het KoRo-team :)


R

Ramona B.

28.10.2024

Ik kan aanbevelen

Ik ben dol op de cacaonibs. Maakt mijn muesli knapperiger in de ochtend
M

Marc Philip B.

27.10.2024

Zeer goede smaak. Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding

Ik eet deze cacaonibs elke ochtend. Ze smaken echt goed.

Anoniem

27.10.2024

Zeer goede kwaliteit, zeer goede prijs

Cacaonibs werken altijd! In muesli, als toetje, als je iets knapperigs wilt. Zeer goede kwaliteit voor een zeer goede prijs!
C

Christian P.

25.10.2024

Niet goedkoop, maar #sadlyawesome

Niet goedkoop, maar #sadlyawesome. Absolute verrijking voor muesli.
K

Katharina v.

25.10.2024

Bitter maar heerlijk

Ze zijn heerlijk, maar een beetje bitter door het 100% cacaogehalte

Anoniem

23.10.2024

Top product

Ik vind ze zoooo lekker, ik kan niet zonder ze
F

Fiete D.

21.10.2024

Altijd een topproduct

Smaakt aangenaam bitter en past daarom goed bij bijna alles wat zoet is
E

Elettra F.

20.10.2024

Zeer handige verpakking van 1 kg

Ik vind het moeilijk om dit product in fysieke winkels te vinden en zo'n grote verpakking is een probleem voor mij. Bovendien is het lang houdbaar, dus zelfs als ik alleen ben, kan ik ze opeten voordat ze bederven. Ik gebruik het op pap, pannenkoeken en in yoghurt!
T

Tobias S.

16.10.2024

Prijsontwikkeling no go

Ik had het product al een paar jaar standaard op mijn plank staan en gebruikte het met veel plezier, maar nu de prijs verdubbeld is van €14,50 naar €29, zal het helaas niet langer zijn weg vinden naar mijn ontbijt.

KoRo GmbH

17.10.2024

Hé, bedankt voor je feedback. Helaas zijn de invoerkosten voor cacaobonen dit jaar sterk gestegen. De belangrijkste redenen hiervoor zijn de grote mislukte oogsten als gevolg van perioden van droogte afgewisseld met zware regenval en overstromingen in de belangrijkste cacaotelende regio's Ivoorkust en Ghana. Ongeveer 70 procent van de cacaobonen komt uit deze regio's. Vanwege de prijsstijging heeft KoRo voorlopig geen nieuwe contracten afgesloten. De contracten voor de nieuwe oogst worden in de herfst onderhandeld. In de toekomst willen we weer een breed assortiment cacaoproducten kunnen aanbieden - biologisch en fairtrade natuurlijk! Tot die tijd hebben we ook de prijs moeten verhogen in lijn met onze verdubbelde inkoopprijs. Het allerbeste van het KoRo-team :)

L

Lea R.

08.10.2024

Erg lekker, maar de toeslag is niet evenredig

Ik ben altijd een zeer tevreden klant geweest met de cacaonibs. Ze smaakten geweldig en maakten elke muesli lekkerder. Maar helaas heeft de prijsverhoging mijn eetlust bedorven. Van €14,50 naar €29 per kilo is nogal een forse prijs. Hetzelfde gold voor de ananasringen. Ik heb al een andere leverancier gevonden voor de ananasringen, waar ik ze voor de oude coroprijs koop, en nu moet ik hetzelfde doen met de cacaonibs. Ik vind het erg jammer, want ik vind de producten van Koro erg lekker en bestel ze regelmatig hier. Ik hoop niet dat hetzelfde gebeurt met andere favoriete producten.

KoRo GmbH

09.10.2024

Hé, bedankt voor je feedback. Helaas zijn de invoerkosten voor cacaobonen dit jaar sterk gestegen. De belangrijkste redenen hiervoor zijn de grote mislukte oogsten als gevolg van perioden van droogte afgewisseld met zware regenval en overstromingen in de belangrijkste cacaotelende regio's Ivoorkust en Ghana. Ongeveer 70 procent van de cacaobonen komt uit deze regio's. Vanwege de prijsstijging heeft KoRo voorlopig geen nieuwe contracten afgesloten. De contracten voor de nieuwe oogst worden in de herfst onderhandeld. In de toekomst willen we weer een breed assortiment cacaoproducten kunnen aanbieden - biologisch en fairtrade natuurlijk! Tot die tijd hebben we ook de prijs moeten verhogen in lijn met onze verdubbelde inkoopprijs. Het allerbeste van het KoRo-team :)

Bestelling gratis thuisbezorgd? 🤑

Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!

Klanten kochten ook