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Salade aux fèves de soja grillées

Facile 29 septembre 2019
Temps de préparation :
10 Min.

Une salade savoureuse et riche en protéines grâce aux graines de soja noir.

1 morceaux Laitue
2 CS Graines de soja noires grillées
10 Tomates cerises
1 cc Purée d'amandes
1 cc Sirop d'agave
3 CS Vinaigre balsamique
1 poignée Noix
1 cc Moutarde
  • Étape 1/5

    Lavez la laitue et coupez un quart en lanières.

  • Étape 2/5

    Lavez les tomates, couper en deux et mettez-les dans un saladier avec la salade.

  • Étape 3/5

    Mélangez la purée d'amandes, la moutarde, le sirop d'agave et le vinaigre balsamique et ajoutez.

  • Étape 4/5

    Hachez les noix et ajoutez-les à la salade avec les fèves de soja.

  • Étape 5/5

    Mélangez bien le tout et servez.

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