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Pâtes au thon et au citron

Facile 16 février 2024
Temps de préparation :
15 Min.

Une délicieuse façon rapide et facile d'agrémenter ces pâtes.

220 g Pâtes complètes à l'épeautre
10 g Beurre
1 morceaux Oignon rouge
3 morceaux Oignons nouveaux
1 morceaux Gousse d'ail
0,5 Boîte Thon en boîte
150 ml Persil plat
150 ml Bouillon de légumes.
1 morceaux Citron
150 ml Crème de oja
3 pincée Sel
3 pincée Poivre
  • Étape 1/8

    Faites cuire les pâtes selon le temps nécessaire.

  • Étape 2/8

    Épluchez les oignons et l'ail et coupez-les en cubes.

  • Étape 3/8

    Lavez les oignons nouveaux et coupez-les en rondelles. Hachez grossièrement le persil.

  • Étape 4/8

    Ouvrez la boîte de thon et égouttez-le.

  • Étape 5/8

    Faites chauffer le beurre dans une poêle. Faites revenir les oignons et les oignons nouveaux jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez l'ail et le thon. Faites sauter pendant 3 minutes. Ajoutez du persil. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

  • Étape 6/8

    Déglacez avec le bouillon de légumes. Versez le jus d'un demi citron et la crème. Laissez-le chauffer à nouveau, mais ne faites pas bouillir.

  • Étape 7/8

    Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle et mélangez bien le tout. Assaisonner avec du sel, du poivre et du jus de citron.

  • Étape 8/8

    Servez en saupoudrant un peu de zeste de citron.

Les avis sur Pâtes au thon et au citron

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