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Salade à la crème d'avocat

Facile 16 mars 2019
Temps de préparation :
10 Min.

Le meilleur dans un salade, c'est une bonne sauce ! Avec cette sauce à l'avocat, onctueuse et délicieuse, vous apportez de la saveur à n'importe quelle assiette.

70 g Noix de cajou en morceaux
30 g Graines de tournesol
1 Gousse d'ail
1 Pointe de couteau Piment de Cayenne
1 cc Condiment pour légumes
1 cc Sel
1 Avocat
400 ml Eau
2 Citrons
0,5 cc Sucre de coco
  • Étape 1/3

    Mettez les noix de cajou, les graines de tournesol, l'avocat, le sel, le poivre de Cayenne, les épices, la gousse d'ail, le jus des citrons, le sucre de fleur de coco et l'eau dans un mixeur.

  • Étape 2/3

    Mixez à la vitesse maximale pendant au moins une minute jusqu'à obtenir une sauce lisse et onctueuse

  • Étape 3/3

    Versez sur la salade juste avant de servir.

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