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Petits pains protéinés rapides

Facile 21 décembre 2020
Temps de préparation :
10 Min.
Temps de préparation :
15 Min.

Envie d'un petit déjeuner rapide ? Alors essaie ces petits pains protéinés faciles à préparer.

70 g Farine d'épeautre
25 g Poudre de protéine neutre
70 g Yoghourt
12 g Fibre de pomme de terre
7 g Poudre à lever
1 cc Sel de cristal
  • Étape 1/4

    Mélanger tous les ingrédients.

  • Étape 2/4

    Pétrir d'abord avec une cuillère, puis avec les mains.

  • Étape 3/4

    Former deux petits pains, les placer sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et les faire cuire pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés, chaleur en haut et en bas.

  • Étape 4/4

    Retournez-les de temps en temps pour qu'ils soient croustillants des deux côtés.

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