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Gâteau chocolat - noisettes

Facile 3 novembre 2020
Temps de préparation :
10 Min.
Temps de préparation :
25 Min.

Le duo chocolat - noisette n'a plus besoin de faire ses preuves : on ne peut que l'adorer dans ce gâteau ultra facile à réaliser.

15 g Protéine en poudre
15 g Erythritol
30 g Poudre de noisettes
1 cc Cacao en poudre
2 g Poudre à lever
1 unité Blanc d'oeuf
60 ml Babeurre
1 CS Purée de noisette
  • Étape 1/4

    Mélangez d'abord les ingrédients secs, puis ajoutez les ingrédients humides (sauf l'oeuf).

  • Étape 2/4

    A part ce temps, battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les délicatement au reste de la pâte, en veillant à ce que la consistance reste moelleuse.

  • Étape 3/4

    Versez dans un moule chemisez et faites cuire au four à 180ºC pendant environ 25 minutes.

  • Étape 4/4

    Laissez refroidir, puis démoulez. Vous pouvez faire par-dessus un glaçage composé de cacao en poudre et d'eau ainsi que d'un peu de sucre.

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