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Ungeschälte Bio Hanfsamen 1 kg

9,25 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Aus biologischem Anbau
Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
Hochwertige pflanzliche Proteinquelle (20 g/100 g)
Ideal für Salate, Porridge und zum Backen
Reich an Ballaststoffen (31 g/100 g)

Sorte

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Du weißt über den vielseitigen Nutzen des Hanfs Bescheid und bist bereits begeistert von Produkten wie unserem Hanfprotein? Dann wirst Du unsere ungeschälten Hanfsamen lieben – keine Sorge, die Hanfsamen sind auch ungeschält essbar und ein echter Genuss. Die Proteinquelle überzeugt mit einem nussigen Geschmack, was die Hanfsamen unverzichtbar für Dein Porridge, Müsli oder Salat macht! Wie gut, dass Du bei uns Hanfsamen gleich in der Großpackung kaufen kannst!

Superfood mit Historie

Die Hanfpflanze ist zweifellos eine der ältesten Nutzpflanzen. Bereits vor vielen Jahrtausenden wurde der Hanf in seiner Heimat Zentralasien aufgrund seines vielseitigen Nutzens sehr geschätzt. Heutzutage erlebt die Hanfpflanze eine echte Renaissance, da immer mehr Menschen die Vorteile der Pflanze für sich entdecken. Bezogen auf die Ernährung stehen dabei besonders Hanfsamen im Fokus – hätte man damals den Begriff Superfood gekannt, wären Sie der Inbegriff dafür gewesen! So trägt beispielsweise der enthaltene Phosphor zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne bei. Ungeschält bleiben die Hanfsamen dazu knusprig und intensiv-nussig im Geschmack – optimal, um Deine Gerichte mit diesem Topping aufzuwerten.

Natürliche Nährstoffbombe

Die Hanfsamen stellen eine gute Proteinquelle dar und sin dazu reich an Omega-3-Fettsäuren. Ungeschälte Hanfsamen überzeugen, bezogen auf die Inhaltsstoffe, mit vielen Aspekten. Sie enthalten satte 20 g Eiweiß auf 100 g und versorgen Dich dabei mit allen essentiellen Aminosäuren – diese werden nicht vom Körper produziert und müssen daher über die Nahrung zugeführt werden. Solch eine vollständige Proteinquelle ist in der Welt der Pflanzen äußerst selten, weshalb Hanfsamen ebenfalls für die Veganer unter uns von besonderem Interesse sind! Im Vergleich zu geschälten Hanfsamen, kannst Du durch die Schale sogar noch mit einem etwas höherem Ballaststoffanteil rechnen. Bestens um Deine Porridge-, Salat- oder Backkreationen zu ergänzen und ihnen eine neuartige Note zu verpassen!

Das Besondere an unseren Hanfsamen

Als Superfood sind die Hanfsamen vielseitig einsetzbar und machen bekannten Produkten wie Chiasamen und Leinsamen starke Konkurrenz. Unsere ungeschälten Hanfsamen aus biologischem Anbau stammen von Kleingärtnern aus Österreich und sind frei von jeglichen Zusätzen. Nach der Ernte landen sie in unserer praktischen Vorteilspackung und machen sich direkt auf den Weg in Deine Vorratskammer. 100 % natürlich, vielseitig einsetzbar – und dazu super lecker.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1884 / 456
Fett	32 g
davon gesättigte Fettsäuren	3.2 g
Kohlenhydrate	7.4 g
davon Zucker	6.7 g
Ballaststoffe	31 g
Eiweiß	20 g
Salz	0.1 g

Produktnummer:	HANF_001
MHD	15.03.2025
Herkunft	Frankreich
Bio Herkunft	EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	1 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335832288
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-006
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % Hanfsamen* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Hanfsamen ungeschaelt
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Sorten & Herkunft

Ungeschält

Ungeschälte Hanfsamen schmecken nussig und haben ein mild-würziges Aroma. Die Samenschalen beinhalten viele Ballaststoffe, die besonders gut für unsere Verdauung ist.

Nutzhanf oder auch Industriehanf zählt zur Hanfart der Cannabis sativa und wird in 52 Sorten zur kommerziellen Nutzung angebaut. Neben Hanffasern als Textilrohstoff zählen Hanfsamen ernährungsphysiologisch zu den hochwertigsten Ölfrüchten. Ihren Ursprung hat Industriehanf in China, wo um 2800 v. Chr. Seile aus Hanffasern erzeugt wurden. Die weltweite Anbaufläche für Nutzhanf beträgt heute durchschnittlich zwischen 60.000 und 100.000 Hektar, jährlich stark schwankend. 2018 konnten Kanada, China und die europäische Union insgesamt 150.000 Hektar zählen. Genaue Zahlen der weltweiten Produktion sind nicht bekannt. Die Zahlen auf der Weltkarte stammen aus dem Jahr 2017 und geben den Anbau in Hektar an.

Herstellung

Es muss schmecken

Viele haben es versucht, nur ein Mus hat es geschafft: Bei unserem Tasting haben wir das beste Hanfmus für Dich aufgespürt.

Die Blätter sind ganz schön breit

Hanf ist aus zwei Gründungen gechillt im Anbau: 1. Es ist ein ziemlich dichtes Gewächs – da hat Unkraut einfach keine Chance. 2. Im Gegensatz zu uns haben Schädlinge meistens keinen Spaß an Hanfpflanzen.

Der Superman unter den Nutzpflanzen

Im Spätsommer ist die Schonzeit dann vorbei: Die ersten Samen können geerntet werden. Dabei wird die Pflanze gerade mal 10 cm groß – aber der zehntel Meter hat es in sich. Kosmetik, Mode, Samen als Topping für Dein Müsli: Das alles kann Hanf leisten.

Die nächste Runde rückwärts

Es geht rund – aber nur um die Hanfsamen. Bevor sie zu unserem leckeren Hanfmus verarbeitet werden können, werden sie in diesen Trommeln geröstet.

Unser Hanf wollte schon immer Mus werden

Fertig geröstet geht´s für die Hanfsamen in diesen Maschinen weiter – sie haben lange darauf gewartet. Die Samen werden gemahlen, in Gläser abgefüllt und sind dann bereit für Deine Bestellung.

In die Kamera und: Cheeeeeese

Manchmal ist das eine große Sauerei: Bevor unsere Produkte in den Shop kommen, spendieren wir ihnen ein professionelles Fotoshooting. Dabei wird gerührt, geschüttet und verteilt, bis alles gut aussieht. Geputzt werden muss danach aber immer.

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Passende Rezepte

Einfach

1 Std.

Saftiges Eiweißbrot

Sarah

Einfach

10 Min.

Hanfdrink

Laura W.

Fragen & Antworten: Ungeschälte Bio Hanfsamen 1 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Verwende ich Hanfsamen besser geschält oder ungeschält?

Da es in diesem Fall kein besser oder schlechter gibt, ist die Entscheidung ganz Dir überlassen. Ungeschälte Hanfsamen sind durch die Schale etwas knuspriger und geschmacks-intensiver. Somit eignen sie sich eventuell besser als Topping, während geschälte Hanfsamen sehr gut zum Backen verwendet werden können. Durch die Schale weisen ungeschälte Hanfsamen dazu einen etwas höheren Anteil an Ballaststoffen auf.

Worauf sollte ich bei der Verwendung der Hanfsamen achten?

Eins Vorweg: Unsere Hanfsamen sind Samen des sogenannten Speisehanfs und haben deshalb keine berauschende Wirkung. Außerdem dürfen unsere Hanfsamen nicht zur Aussaat verwendet werden. Willst Du die Hanfsamen aber zum Verfeinern Deiner Gerichte verwenden, stehen Dir alle Möglichkeiten offen. Unsere Hanfsamen bereichern viele leckere Speisen mit ihrem intensiv-nussigen Geschmack und sind vielfältig einsetzbar.

Wie sollten Hanfsamen aufbewahrt werden?

Die Hanfsamen sollten kühl und trocken in einem luftdichten Behälter gelagert werden. Aufgrund der enthaltenen Fettsäuren können die Samen sonst relativ schnell ranzig werden. Unter diesen optimalen Bedingungen kann ihre Haltbarkeit jedoch bis zu einem Jahr betragen.

Sind die Bio Hanfsamen ungeschält keimbar?

Ja, die Bio Hanfsamen ungeschält können keimen. Dazu legst du die Hanfsamen vorsichtig auf ein befeuchtetes Küchenrollentuch und überdeckst sie mit einem zweiten befeuchteten Tuch. Wichtig ist, dass die Hanfsamen nicht mit den Fingern angefasst werden, da sie sehr empfindlich sind. Benutze dafür lieber einen sauberen Löffel oder eine Pinzette. Überdecke anschließend die befeuchteten Küchenrollentücher mit einem umgedrehten Teller und feuchte die Tücher ein Mal am Tag nach. Nach 3 Tagen werden die Hanfsamen keimen.

Wie viel Protein enthalten Hanfsamen?

Mit satten 20 g Protein pro 100 g enthalten die Hanfsamen mehr Eiweiß als so manche Fleischsorten. Dazu überzeugen sie als eine der einzigen Pflanzen mit einem vollständigen Aminosäureprofil. Dies macht sie zu einer hervorragenden Proteinquelle – und damit auch für die Pumper unter uns interessant.

Sind die ungeschälten Hanfsamen vegan?

Ja, uns kommen nur 100 % ungeschälte Hanfsamen in die Tüte und damit ist das Produkt rein pflanzlich. Dadurch eignen sich die Hanfsamen bestens für viele vegane Kreationen wie Backwaren, Smoothies oder Porridges!