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Cremiges Vanille-Maca-Oatmeal

Einfach 4. Dezember 2018
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Zubereitungszeit:
10 Min.

Maca-Oatmeal ist ein leckeres und nahrhaftes Frühstück, das auch noch schnell zubereitet ist.

  • Schritt 1/4

    Die Haferflocken mit den Flohsamenschalen, dem Maca-Pulver, dem Kokosblütenzucker und der Vanille vermengen. Das Wasser darüber gießen, gut umrühren und mindestens 15 Minuten (am besten über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen.

  • Schritt 2/4

    Die Haferflockenmischung zusammen mit dem Pflanzendrink in einen Topf geben und einmal aufkochen lassen.

  • Schritt 3/4

    Bei niedriger Hitze und ständigem Rühren 5–10 Minuten köcheln lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

  • Schritt 4/4

    Das Oatmeal in eine Schale füllen und mit Toppings nach Wahl garnieren. Gut dazu passen z. B. frisches Obst, Erdnussmus oder Granola.

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