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Avocado-Hanfsamen-Aufstrich

Einfach 2. Juli 2018
Vorbereitungszeit:
10 Min.

Klar, Avocado an sich ist inzwischen ein beliebter und gängiger Brotaufstrich. Ihn kann man aber kreativ aufwerten und deutlich vielseitiger gestalten, wie zum Beispiel mit Hanfsamen.

1 Stück Avocado
1 Tasse Hanfsamen
1 TL Hanföl
1 Zehen Knoblauch
1 Prise Salz
1 Spritzer Zitronensaft
1 Prise Kala Namak
  • Schritt 1/4

    Schneide die Avocado und den Knoblauch in Würfel.

  • Schritt 2/4

    Vermenge alle Zutaten, bis auf die Gewürze.

  • Schritt 3/4

    Gebe die Gewürze unterheben und ggf. nochmal abschmecken und nach Belieben nachwürzen.

  • Schritt 4/4

    Die Masse kann sowohl als Aufstrich, aber auch als Pesto verwendet werden.

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