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Mandel-Zimt-Granola

Einfach 1. Dezember 2019
Zubereitungszeit:
30 Min.

Ob mit Milch oder als Porridge-Topping, dieses Granola macht jedes Früstück zum crunchy Hingucker.

150 g Haferflocken
1 EL Zimt
2 EL Ahornsirup
80 ml Wasser
50 Gramm Mandeln
  • Schritt 1/6

    Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

  • Schritt 2/6

    Die Mandeln klein hacken.

  • Schritt 3/6

    Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.

  • Schritt 4/6

    Den Ahornsirup und das Wasser unterrühren und ggf. noch mal abschmecken, ob es süß genug ist.

  • Schritt 5/6

    Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und für ca. 30 Minuten backen bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist.

  • Schritt 6/6

    Das fertige Granola auskühlen lassen und in ein Vorratsglas füllen.

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