Einfach
2. Dezember 2020
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Zubereitungszeit:
25 Min.
Genieße knusprige Quinoa-Hanf-Cracker als ideale Basis für deine Lieblingsdips! Einfach zuzubereiten aus Quinoa, Saaten und Gewürzen.
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Schritt 1/7
Quinoa im Hochleistungsmixer zu Mehl mahlen.
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Schritt 2/7
Gemahlene Quinoa in einer Schüssel mit Salz, Brotgewürz, Öl, Wasser und Leinsamen vermengen.
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Schritt 3/7
Saaten in einer extra Schüssel vermengen.
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Schritt 4/7
2/3 des Saatenmix mit dem Teig vermengen.
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Schritt 5/7
Teig dünn und zügig auf 2 Bleche mit Backpapier verteilen und mit den restlichen Saaten bestreuen.
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Schritt 6/7
Ab in den vorgeheizten Ofen (Umluft, 160 °C) für 10 min.
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Schritt 7/7
Cracker in Stücke schneiden und anschließend 20–25 min fertig backen bis die Cracker knusprig sind.
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