Einfach
23. November 2023
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Zubereitungszeit:
1 Std.
Bananenbrotrezepte gibt es viele. Dieses ist vegan, super saftig und schnell gemacht. Also schnapp Dir Deine Kochschürze und los geht’s.
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Schritt 1/6
Leinsamenmehl und Wasser als Eiersatz verrühren.
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Schritt 2/6
Trockene Zutaten mischen.
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Schritt 3/6
Pflanzendrink mit Apfelessig verrühren.
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Schritt 4/6
Eiersatz, trockene und flüssige Zutaten vermischen.
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Schritt 5/6
Anschließend die Bananen mit einer Gabel zerstampfen und ebenfalls dazumischen.
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Schritt 6/6
Bei 180 Grad etwa 60 Minuten backen.
Das sagen andere über Veganes Bananenbrot