Einfach
6. Oktober 2019
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Zubereitungszeit:
10 Min.
Morgens wie ein König! Wenn Du dieses Motto verfolgen möchtest, kannst Du mit unserem veganen French Toast nichts falsch machen.
3 EL | Apfelmark |
1 nach Belieben | Ahornsirup |
0,25 TL | Vanille |
0,25 TL | Zimt |
1 nach Belieben | Mandelmus |
1 TL | Kokosblütenzucker |
1 EL | Kichererbsenmehl |
1 TL | Kokosöl |
1 nach Belieben | Frische Beeren |
80 ml | Pflanzendrink |
2 Scheiben | (Dinkel-)Toast |
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Schritt 1/4
Kichererbsenmehl, Apfelmark, Pflanzendrink, Kokosblütenzucker, Zimt und Vanille in einer flachen Schale gut miteinander verrühren.
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Schritt 2/4
Den Toast diagonal durchschneiden und die Scheiben nacheinander in der Mischung von beiden Seiten einweichen.
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Schritt 3/4
Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die eingeweichten Toast-Scheiben darin von beiden Seiten goldbraun anbraten.
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Schritt 4/4
Mit Mandelmus, frischen Beeren und etwas Ahornsirup servieren.