Karottenkuchen ohne Backen? Lieben wir!
-
Schritt 1/5
Zunächst jeweils die Edelnussmischung und die Haferflocken im Mixer mahlen und anschließend herausnehmen.
-
Schritt 2/5
Die eingeweichten Datteln aus dem Wasser abseihen, ggf. etwas ausdrücken und im Mixer zu einer homogenen Masse pürieren.
-
Schritt 3/5
Gemahlene Nussmischung, Haferflocken, Karotten, Mandelmus, Zimt, Vanillearoma, Salz und Pflanzendrink zu den Datteln in den Mixer geben und alles zu einer cremigen Masse pürieren.
-
Schritt 4/5
Die Masse in eine geeignete Form oder Schale geben.
-
Schritt 5/5
Aus den restlichen Zutaten ein Frosting anrühren und auf der Masse verteilen. Für ca. 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen und anschließend mit gehackten Pekannusskernen garnieren.
Dazu passende Produkte
-
-
Nicht auf Lager
Bio Haferflocken Kleinblatt 2,5 kgMenge: 2,5 kgInhalt: 2.5 kg (1,80 € / 1 kg)
Varianten ab 5,25 €4,50 € 1,80 € je 1 kg -
-
-
-
-
-
Das sagen andere über Raw Carrot Oat Cake