Einfach
17. August 2019
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Peanut-Butter-Jelly-Sandwich war gestern! Heute füllst Du mit der bewährten Erdnuss-Marmeladen-Kombi fruchtig-süße Datteln.
6 Stück | Medjool Datteln |
6 Teelöffel | Erdnussmus |
100 Gramm | Himbeeren |
1 Stück | Erdnusskerne |
1 Esslöffel | Ahornsirup |
1 Esslöffel | Chiasamen |
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Schritt 1/3
Für die Chia-Marmelade die gefrorenen Himbeeren in einem Topf erwärmen. Chiasamen und Ahornsirup einrühren und für weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze weiter köcheln lassen. Danach vom Herd nehmen und komplett abkühlen lassen.
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Schritt 2/3
Die Datteln halbieren, entkernen und jeweils mit einem Löffel Erdnussmus sowie der selbstgemachten Marmelade füllen.
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Schritt 3/3
Die Erdnusskerne hacken und darüber streuen.
Das sagen andere über Gefüllte Datteln mit Peanut Butter & Jelly