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Erdbeer-Schoko-Bites

Einfach 5. Mai 2021
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Back- / Ruhzeit:
1 Std.

Erdbeer-Schoko-Bites mit Xylit gesüßt! Ein hervorragender Snack für zwischendurch.

80 g Kokosraspeln
50 g Kokosmus
0,5 TL Bourbon Vanillepulver
1 Prise Salz
30 g gefriergetrocknetes Erdbeerpulver
25 ml Ahornsirup
12 ml Haferdrink
100 g Schokodrops
  • Schritt 1/4

    Das Kokosmus über einem Wasserbad schmelzen.

  • Schritt 2/4

    Alle Zutaten gut miteinander vermischen und entweder in eine Form drücken oder die Masse zu kleinen Kugeln oder Riegeln rollen.

  • Schritt 3/4

    Mindestens eine Stunde im Gefrierschrank fest werden lassen.

  • Schritt 4/4

    Die Schokodrops über einem Wasserbad schmelzen und die Bites damit bedecken.

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