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Jetzt kaufen: Natives Bio Sonnenblumenöl 1 L
Was haben Vincent van Gogh und KoRo gemeinsam? Zwar sind wir weder begnadete Maler:innen, noch war der niederländische Künstler für seine Gefriergetrockneten Himbeeren in weißer Schokolade bekannt. Doch eine Sache haben wir gemeinsam: Und das ist unsere Leidenschaft für Sonnenblumen. Wir haben Olivenöl, Kokosöl, Kürbiskernöl, Schwarzkümmelöl, Walnussöl, Hanföl und sogar MCT-ÖL im Angebot – aber kein Sonnenblumenöl? Unfassbar, oder? Finden wir auch und konnten uns es daher nicht nehmen lassen, den öligen Klassiker in unser Sortiment aufzunehmen. Gelb ist bekanntlich die Farbe der Fröhlichkeit und Positivität. 1 Liter natives Sonnenblumenöl in bester Bio-Qualität bringt da gleich doppelt ‘ne ordentliche Portion gute Laune in Deine Küche!
Sonnenblumenöl vs Rapsöl
Grundsätzlich kannst Du Sonnenblumenöl nicht einfach durch Rapsöl ersetzen. Denn genauso wie unsere KoRo-Produkte, hat auch jedes einzelne Öl seine individuellen Vorzüge. Prinzipiell kannst Du sowohl raffiniertes Raps- als auch Sonnenblumenöl zum Braten verwenden, da raffinierte Öle hitzebeständiger sind und dadurch eine höhere Rauch-Temperatur haben, als kaltgepresste Öle. Das Sonnenblumenöl ist unsere Little-Miss-Sunshine unter all den anderen Öl-Sorten. Denn Sonnenblumenöl gehört zu den meist produzierten Speiseölen der Welt. Ebenso wie natives Rapsöl wird auch unser natives Sonnenblumenöl ohne Wärmezufuhr gewonnen und ist daher im Gegensatz zu raffiniertem Sonnenblumenöl nicht geschmacksneutral, sondern leicht nussig-saatig im Geschmack.
Sonnig, sonniger, Sonnenblumen
Wir gestehen: Die gelbe Riesin bereitet uns blumige Freude. Mit einer Wuchshöhe von bis zu 3 Metern, stellt die Korbblütlerin andere Pflanzen wortwörtlich in den Schatten. Und weil wir finden, dass nicht nur das Öl der Sonnenblume einzigartig ist, haben wir auch Bio Sonnenblumenkernmus, mit Honig und Chili geröstete Sonnenblumenkerne und den altbewährten Klassiker – Bio Sonnenblumenkerne – in unserem Onlineshop parat.
Die vielfältige Verwendung von nativem Sonnenblumenöl
Zum Frittieren solltest Du unser natives Sonnenblumenöl nicht verwenden. Wenn Du nach einem hitzebeständigen Öl suchst, können wir Dir unter anderem unser Bio Brat- und Backöl und unser Bio Kokosöl empfehlen. Dieses kaltgepresste Öl eignet sich hingegen sehr gut für die Kalte Küche. Du kannst unser Sonnenblumenöl mit leicht nussiger Geschmacksnote wunderbar in Dips, Dressings, Soßen, Marinaden und Remouladen integrieren. Aber auch beim schonenden Dünsten von Gemüse kann es zum Einsatz kommen. Wie Du siehst, steht unser gold-gelbes Sonnenblumenöl vielen anderen nativen Öl-Sorten in nichts nach.
Feines Sonnenblumenöl in bester Bio-Qualität von KoRo kaufen
Nicht nur wahre Sonnen(blumen)anbeter:innen kommen mit unserem nativen Öl voll und ganz auf ihre Kosten. Das aromatische Öl aus 100 % Sonnenblumenkernen verfeinert zahlreiche Speisen mit einer angenehm-nussigen Note. Bestelle 1 Liter Sonnenblumenöl und bringe ganzjährig Sonne in Deine Küche!
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert (in kj/kcal) | 3700 / 900 |
Fett | 100 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Produktnummer: | OEL_029 |
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MHD | 25.01.2026 |
Herkunft | Europa |
Herkunft (Verarbeitung) | Deutschland |
Bio Herkunft | EU-Landwirtschaft |
Inhalt | 1 L |
Hersteller | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718292074 |
Datenblatt | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Lagerung | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
Zutaten | 100 % Sonnenblumenöl**aus biologischer Landwirtschaft |
Kreuzkontamination | Kann SESAM enthalten |
Verkehrsbezeichnung | Bio Sonnenblumenöl nativ |
Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
Herstellung
Unsere Öle werden in einer Kreislaufwirtschaft produziert. Der Kreis fängt bereits beim Saatgut an: Die Saat kommt überwiegend von Bauern aus Bayern und Baden-Württemberg und wird nach der Ernte in die Ölmühle Oberschwaben gebracht. Dort werden die Sonnenblumenkerne abgeladen und gründlich gereinigt.
Wie bekommt man jetzt das Öl aus den kleinen Kernen? Dazu ist nur ein einziger Arbeitsgang notwendig: Die Kaltpressung. Dabei werden die Samen ohne Wärmezufuhr durch reine Mechanik ausgequetscht. Warum das so cool ist? Bei dieser Methode bleiben der Eigengeschmack der Sonnenblumenkerne sowie ungesättigte Fettsäuren und andere erwünschte sekundäre Pflanzenstoffe erhalten.
Neben dem Öl bleibt bei der Pressung auch der sogenannte Presskuchen übrig, der noch 10-14% Restfett enthält. Bedeutet das wir produzieren Abfall in unserer Kreislaufwirtschaft? Im Gegenteil: Der Presskuchen geht zu den Bauern zurück, die damit ihre Tiere füttern können. Der bei der Tierhaltung entstehende Mist wird dann wiederum als Dünger für die Sonnenblumenpflanzen verwendet, die später wieder Samen für die Ölproduktion bereitstellen… und somit ist unser Kreislauf geschlossen.
Das frisch gepresste Öl läuft nun von der Anlage und wird zweimal gefiltert. Die 1. Filtration verläuft ohne jegliche Hilfsstoffe und macht das Öl gelblich. Die finale goldgelbe Farbe bekommt es erst nach der 2. Filtration, bei der das Öl auf unter 20°C abgekühlt und mit schonenden Papierfiltern gereinigt wird. Anschließend wird es abgefüllt und ist ready für Deine Küchenkreationen.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
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Sehr gutes Produkt
wunderbares Oel
Qualitäts-Sonnenblumenöl
Gibt nichts besseres!
Genau wie das Olivenöl von koRo kann ich dieses hier nur Wärmstens empfehlen.
Man sollte immer im Hintergedanken haben, was man seinem Körper zufügt und was man sich gönnen sollte. Lieber ein paar Euro mehr in die Hand nehmen dafür ein qualitatives Lebensmittel zu sich nehmen und sich was gutes tun.
Dabei unterstützt man noch eine faire Firma die hoffentlich solang wie ich denken kann bestehen bleibt!
Gutes Öl zum Kochen und Braten
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