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Jetzt kaufen: Bio Lupinenkaffee mit Gewürzen 1 kg
Koffeinfreier Kaffee macht Dich erstmal skeptisch? Verstehen wir! Allerdings solltest Du dann unbedingt Kaffee aus Lupinen eine Chance geben. Durch den aromatischen Geschmack der gerösteten und gemahlenen Hülsenfrüchte müssen wir zweimal auf die Packung schauen, ob sich da nicht doch Koffein reingemogelt hat. Besonders angetan hat es uns der Lupinenkaffee in der Chai-Edition. Den kannst Du auch noch abends auf der Couch genießen, ohne nachts wach im Bett zu liegen und Schäfchen zu zählen. Zähl lieber die Tassen, die Du an einem Tag trinken kannst, und zwar ohne zittrige Finger durch zu viel Koffein. Ein echter Gamechanger an langen Tagen im Home-Office – jetzt kaufen und im koffeinfreien Kaffee-Himmel schweben!
Schön von außen und innen – die Lupine
Lupinen zählen zu den Hülsenfrüchten und sind durch ihre strahlend lila-weiße Blüten wahre Beautys! Doch auch ihre inneren Werte überzeugen: Sie bieten nämlich allerlei Insekten, die auf Blütensuche gehen, darunter Bienen, ein schönes Zuhause. Außerdem sind sie in ihrer ursprünglichen Form reich an Proteinen – hast Du schon unser Lupinenprotein im Shop entdeckt? Besonders verbreitet, und zum Verzehr geeignet, sind die Süßlupinen. Diese findest Du häufig großflächig angebaut, da sie ebenso als Gründünger dienen können. Unsere Süßlupinen stammen aus biologischer Landwirtschaft in Deutschland und werden im Spätsommer geerntet, bereit für die Weiterverarbeitung.
Was ist Lupinenkaffee?
Eine Möglichkeit der Weiterverarbeitung – Kaffee, das Lieblingsgetränk der Deutschen! Dafür werden die Lupinen nach der Ernte sorgfältig gereinigt und getrocknet. Danach geht’s auch schon an die Röstung. In unserem Fall werden jeweils 15 kg Lupinen händisch in einem kleinen Röster verarbeitet. Dadurch erhalten unsere Lupinen ein ähnliches Aroma wie die gerösteten Samen ihrer Kaffee-Kolleg:innen. Unser Lupinenkaffee wird anschließend direkt im 1 kg-Format vermahlen und mit einer erlesenen Gewürzmischung verfeinert. Mit von der Partie sind Zimt, Ingwer, Kakao, Kardamom, Muskatnuss, Nelke, Koriander, Tonka und Lakritz. Eine bunt gemischte Truppe, die allerdings geschmacklich perfekt aufeinander abgestimmt ist und den Lupinen ein würziges, an Chai erinnerndes Aroma verleiht. Kleiner Tipp: Wenn Dir diese Gewürze ein Lächeln auf die Lippen zaubern, dann sind unser Golden Drink und das Pumpkin Pie Pulver bestimmt auch Etwas für Dich! Zu guter Letzt werden die 1 kg-Säcke zugenäht und machen sich direkt auf den Weg zu Dir.
Die Zubereitung von Lupinenkaffee
Kommen wir nun zum wichtigsten Teil – der Zubereitung – und die könnte leichter nicht sein: Im Grunde behandelst Du den Lupinenkaffee genauso wie gemahlenen Kaffee sonst auch. Du kannst ihn mit heißem Wasser aufgießen oder mit einer Filtermaschine zubereiten. Auch mit einer French Press versteht sich das Lupinenpulver ausgezeichnet. Da das Pulver recht fein gemahlen ist, solltest Du bei der Verwendung einer Siebträgermaschine oder eines Espressokochers darauf achten, das Pulver nicht zu sehr zu verdichten. Wir empfehlen Dir, 1–2 gehäufte Teelöffel pro Tasse zu verwenden, aber natürlich kannst Du die Menge nach Deinem Geschmack variieren. Jetzt noch schnell Deinen liebsten Haferdrink in unserem Schaumschläger aufgeschäumt, ein Stück Kuchen dazu und der Nachmittag ist gerettet!
Lupinenkaffee von KoRo kaufen
Verzicht auf Koffein bei vollem Kaffeegenuss? Ab sofort kein Problem mehr. Unser Chai-Lupinenkaffee macht herkömmlichen Kaffeebohnen ernsthafte Konkurrenz. Und auch wenn Du Deinen Kaffeekonsum lediglich etwas limitieren willst, kommt unser Bio Lupinenkaffee wie gerufen. Er stammt aus biologischer Landwirtschaft, wird schonend geröstet und gemahlen und bietet Dir ein vollmundiges, würziges Aroma – also schnell unseren Lupinenkaffee bestellen und koffeinfrei durchstarten!
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 1413 / 340 |
Fett | 11 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 40 g |
Eiweiß | 38 g |
Salz | 0 g |
Produktnummer: | LUPI_007 |
---|---|
MHD | 30.04.2025 |
Herkunft | Deutschland (Lupinen), Sri Lanka (Zimt) |
Herkunft (Verarbeitung) | Deutschland |
Bio Herkunft | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
Inhalt | 1 kg |
Hersteller | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718298861 |
Datenblatt | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Lagerung | Kühl und trocken lagern |
Zutaten | 94 % LUPINEN* (geröstet und gemahlen), 6 % Gewürze (Zimt*, Kardamom*, Ingwer*, Muskat*, Nelke*, Kakao*, Koriander*, Tonka*, Süßholz*) *aus biologischer Landwirtschaft |
Kreuzkontamination | Kann GLUTEN enthalten |
Verkehrsbezeichnung | Bio Lupinenkaffee mit Gewürzen |
Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
Herstellung
Ja, Du siehst richtig: So sieht Dein Kaffee aus, bevor er verarbeitet wird und durch Deine Kaffeemaschine wandert. Lupinen gehören zur Gruppe der Hülsenfrüchte und werden regional von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Landwirten für uns angebaut. Dein Kaffee ist immer Made In Germany und nebenbei auch noch ein wunderschönes Zuhause für Bienen und blütenbesuchende Insekten. Während Du also schlaftrunken nach der Kaffeepackung greifst, werden auf unseren Feldern noch kleine Insekten-Träumchen gelebt!
Einmal geerntet, geht es direkt weiter mit der Verarbeitung: Die ganzen Bohnen purzeln zu je 15 kg in unseren traditionellen Trommelröster und werden sanft geröstet. Schon jetzt duftet es weithin nach geröstetem Kaffee.
Du zelebrierst Deinen morgendlichen Kaffee aus Filter, Espressokocher oder French Press und wir unsere Mahlung in Handarbeit: Frisch gebräunt geht es für unsere Lupinen durch eine unserer zwei kleinen Kaffeemühlen, bevor sie mit unserer ausgewählten Gewürzmischung verfeinert und sorgfältig in Tüten abgepackt werden.
Lupinenkaffee zubereiten geht auch im Halbschlaf! Egal, ob Filterkaffeemaschine, French Press oder mit heißem Wasser aufgebrüht, Du kannst Deinen neuen koffeinfreien Lupinenkaffee genauso einfach zubereiten, wie herkömmlichen Kaffee auch. 1–2 gehäufte Teelöffel Kaffeepulver pro Tasse sind dafür bereits ausreichend. Wenn das nicht gute Aussichten auf den nächsten Morgen sind!
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
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Zufriedene:r Kund:in
Lecker lecker lecker
Zwei zubereitungsarten ausprobiert.
Mit KORO Hafermilchpulver in eine Tasse und heisses Wasser drauf. Toll!!! Kann man noch mit Kakao und Gewürzen ergänzen.
Dann heute in der Espressomaschine versucht. 1/3 Espresso und dann das Sieb mit dem Lupinen Kaffee voll gemacht. Nicht verdichtet.
Die Espresso Maschine tat sich schwer und hat gefiept. Anscheinend zu viel drin. Nächstes mal weniger rein. Begeistert, der Geschmack überzeugt.
Wird in unser Getränke Repertoire übernommen.
Kritische:r Kund:in
Rausgeworfenes Geld, ohne Gewürze aber gut
Gewöhnungsbedürftig, aber nicht schlecht
Love it! Can’t live without anymore
gut aber nicht das beste
Super lecker
Gut aber Zubereitung braucht Übung
Insgesamt gibt es deshalb nur 3 von 5 Sternen.
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)
Leckeres Heißgetränk wenn man den klassischen Kaffee reduzieren will
Zur Abwechslung von Kaffee sehr lecker
Spar Dir die Versandkosten! 🤑
Solange neue Produkte noch keine hübschen Fotos haben, sparst Du die Versandkosten. Probier was Neues!
KoRo Handels GmbH
31.07.2024
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Die Frenchpress ist allerdings die beste Zubereitungsvariante für unseren Lupinenkaffee. Alles Liebe Dein KoRo Team :)