Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨
(0) Automatiskt översatt

Plockning av sniglar

Lätt 8 oktober 2020
Vorbereitungszeit:
20 Min.
Tillagningstid
20 Min.

Låt din nästa kaffepaus bli sötad av dessa läckra plockade bullar!

50 g Erytritol
250 g Skyr / ostmassa med låg fetthalt
15 g Smör eller vegetabiliskt alternativ
85 g Speltmjöl
12 g Puddingpulver vanilj
40 g Chokladproteinpulver
15 g Kakaopulver
1 tsk Bakpulver
1 STYCK Eiklar
1 msk Äppelmos (osötat)
15 g Kokosnötsmjöl
  • Steg 1/8

    Förvärm ugnen till 180 °C över-/undervärme.

  • Steg 2/8

    Vispa 1 msk Skyr, smör och erytritol fluffigt med en elvisp.

  • Steg 3/8

    Blanda samman 75 g speltmjöl, 10 g kakaopulver, proteinpulver och bakpulver. Tillsätt smörblandningen och arbeta ihop till en deg med degkrokarna eller händerna.

  • Steg 4/8

    Dela degen i 3-4 lika stora delar, forma till bollar och platta ut på en plåt med bakplåtspapper. Gör en liten grop och dra upp kanterna lite.

  • Steg 5/8

    Blanda 200 g Skyr, vaniljsåspulver och äggvita till ostmassan och bred ut i mitten av degen.

  • Steg 6/8

    Blanda kokosmjöl, 10 g speltmjöl, 5 g kakao, 20 g erytritol och äppelmoset till smuldegen. Arbeta till smulor och bred över kvargblandningen.

  • Steg 7/8

    Baka talern i den förvärmda ugnen i ca 20 min.

  • Steg 8/8

    Låt svalna och njut.

Vad andra har sagt om Plockning av sniglar

0/5

0 Omdömmen


Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande