Lätt
15 januari 2021
Vorbereitungszeit:
30 Min.
Tillagningstid
15 Min.
Läckra fyllda svampar med vitlöks- och mandelpesto.
-
Steg 1/4
Putsa svampen, ta bort stjälkarna och lägg den i en ugnsfast form.
-
Steg 2/4
Till marinaden blandar du 1,5 msk olivolja, 1 msk citronsaft, 1 hackad vitlöksklyfta, hackad salladslök, salt och peppar och tillsätter sedan svampen. Låt marinaden dra i minst 30 minuter.
-
Steg 3/4
Blanda de övriga ingredienserna till peston i en mixer eller matberedare till en krämig konsistens.
-
Steg 4/4
Fyll svamparna med vitlöks- och mandelpesto och servera dem direkt eller baka dem i ugnen på 180 °C i ytterligare 10-15 minuter.
Vad andra har sagt om Fyllda champinjoner med vitlöks- och mandelpesto