Lätt
27 juli 2019
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Tillagningstid
10 Min.
Boveteflingorna ger pannkakorna en stark nötaktig smak, men de kan också göras med havreflingor.
-
Steg 1/7
Lägg först boveteflingorna i mixern och bearbeta till mjöl.
-
Steg 2/7
Vispa sedan ihop bovetemjöl, mjölk, kokosblomsocker och Dunaliella Salina (för den orangea färgen).
-
Steg 3/7
Hetta upp lite kokosolja på medelhög värme i en grund kastrull.
-
Steg 4/7
Tillsätt 1 till 2 matskedar smet per pannkaka i pannan. Vänd efter ca 1 minut.
-
Steg 5/7
Stapla de färdiga pannkakorna på varandra.
-
Steg 6/7
Blanda jordnötssmör, hallonpulver och olja till en sås och häll på högen.
-
Steg 7/7
Dekorera med blåbär, puffad quinoa och kokoschips.
Vad andra har sagt om Pannkakor av bovete