Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨
0,00 €*
(0) Automatiskt översatt

Pumpa- och kikärtscurry med ris och cashewnötter

Lätt 14 november 2018
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Tillagningstid
30 Min.

Doften av kanel, gurkmeja och spiskummin är himmelsk. Tillsammans med kikärtor och pumpa blir det en underbart god curry.

1 STYCK Pumpa från Hokkaido
270 g Kikärtor
2 tsk Kummin
1 tsk torkad chili
1 tsk Gurkmeja
3 msk Frityrolja
1 tsk Kanel
2 klyftor Vitlöksklyftor
1 tsk Kokosblommigt socker
400 g Tomaten
2 Stk. Schalottenlök
1 tsk Kristallsalz
1 Nypa Peppar
1 Näve Kärnor av cashewnötter
1 Näve Koriander
1 konserv Kokosmjölk
  • Steg 1/8

    Hetta upp 1 msk frityrolja (t.ex. solrosolja) i en kastrull.

  • Steg 2/8

    Tillsätt kryddor, schalottenlök, vitlök och chili och fräs under omrörning tills schalottenlöken är genomskinlig.

  • Steg 3/8

    Tillsätt pumpa och kikärtor och blanda allt väl.

  • Steg 4/8

    Sätt på locket och ånga i ca 5 minuter.

  • Steg 5/8

    Tillsätt tomater, kokosblomsocker, havssalt och peppar och rör om ordentligt igen.

  • Steg 6/8

    Låt grönsakerna sjuda i ca 30 minuter tills pumpan är mjuk.

  • Steg 7/8

    Garnera med koriander och cashewcurd vid servering.

  • Steg 8/8

    Tillsätt eventuellt en skvätt kokosmjölk.

Matchande produkter

Vad andra har sagt om Pumpa- och kikärtscurry med ris och cashewnötter

0/5

0 Omdömmen

Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande

Jag godkänner att KoRo Handels GmbH får använda min utvärdering i anonymiserad form för att marknadsföra företaget och/eller de produkter som distribueras.
Denna webbplats använder cookies, som är nödvändiga för den tekniska driften av webbplatsen och alltid är inställda. Andra cookies, som ökar bekvämligheten vid användning av denna webbplats, används för direktreklam eller för att underlätta interaktion med andra webbplatser och sociala nätverk, sätts endast med ditt samtycke.

Om du väljer "Acceptera" accepterar du detta och samtycker till att vi kan dela denna information med tredje part, såsom våra marknadsföringspartners. Om du nekar kommer vi endast att använda de nödvändiga cookies. Välj Konfigurera för mer information och för att hantera dina alternativ. Du kan justera dina preferenser när som helst. För mer information, läs vårt sekretessmeddelande .