Lätt
12 augusti 2020
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Tillagningstid
8 Min.
Den klassiska Kaiserschmarrn med en modern twist. För ännu mer protein på morgonen.
-
Steg 1/7
Separera äggen och vispa äggvitorna till hårt skum.
-
Steg 2/7
Blanda äggulan med mjöl, proteinpulver, mjölk och lite sötningsmedel om det behövs.
-
Steg 3/7
Vänd försiktigt ner äggvitorna i blandningen.
-
Steg 4/7
Hetta upp kokosoljan i en stekpanna och tillsätt all smet. Stek i ca 5 minuter på medelhög värme.
-
Steg 5/7
Kvarta degen och vänd den. Stek sedan i ytterligare 3 minuter.
-
Steg 6/7
Dela sedan degen i små bitar.
-
Steg 7/7
Servera med valfria toppings. Till exempel äppelmos, mandelmassa och nötter.
Vad andra har sagt om Kaiserschmarrn med proteinpulver