"Tofu smakar ingenting", "Tofu smakar alltid likadant" - den som säger så har ingen aning! Det är sant att tofu är mycket neutral i smaken, men det är just därför du har många olika sätt att bearbeta och krydda din tofu. Det finns inga gränser för din kreativitet. Vi har två läckra idéer för dig om hur du enkelt kan förbereda din tofu så att den smakar riktigt gott!
-
Steg 1/5
Hacka först ingefära, lök och vitlöksklyfta och lägg dem i en skål med resten av ingredienserna och blanda samman allt.
-
Steg 2/5
Skär sedan tofun i små tärningar och tillsätt den i marinaden (vårt tips: krama ur överflödigt vatten ur tofun innan du använder den så att den blir fin och krispig när den steks).
-
Steg 3/5
Ställ skålen i kylen i minst en timme. För att marinera tofun fint
-
Steg 4/5
Hetta sedan upp lite olja i en kastrull, tillsätt tofutärningarna och vänta tills de blir gyllenbruna. Färdig
-
Steg 5/5
Tofutärningarna är nu härligt krispiga på utsidan och du kan använda dem i alla asiatiska rätter.
Vad andra har sagt om Krydda din Tofu!