Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨
0,00 €*
(0) Automatiskt översatt

Sparris på polenta med ramslökspesto

Medel 7 juni 2024
Tillagningstid
1 Std.

Våren på din tallrik.

120 g polenta
200 ml Vatten
300 ml Växtdryck
0 efter behov Parmesan, färskt riven
2 skvätt Olivolja
400 g grön sparris
120 g Ärtor
4 msk Pesto av ramslök och vitlök
50 g Pinjenötter
40 g Vild vitlök
50 g Parmesan
50 g Solrosfrön, rostade tills de är gyllenbruna)
150 ml Olivolja
  • Steg 1/6

    För att göra peston, mixa 40 g ramslök, 50 g parmesan, rostade solrosfrön och olivolja i en mixer och ställ åt sidan.

  • Steg 2/6

    Rosta pinjenötterna i en stekpanna utan olja tills de är gyllenbruna och ställ åt sidan.

  • Steg 3/6

    Skär bort de vedartade ändarna på sparrisen och skär sparrisen i bitar. Stek i en stekpanna. Tillsätt slutligen ärtorna och stek en kort stund.

  • Steg 4/6

    Stäng av värmen och rör ner peston i grönsakerna.

  • Steg 5/6

    Värm 200 ml vatten och ca 300 ml växtbaserad dryck i en kastrull och rör ner polentan med en visp. Tillsätt mer vegetabilisk dryck om det behövs. Låt sjuda på låg värme i 5-10 minuter under omrörning. Rör i parmesan och lite olivolja efter smak och låt sedan dra i 5 minuter.

  • Steg 6/6

    Lägg upp polentan på tallrikar och toppa med grönsakerna. Garnera med extra pesto och pinjenötter.

Matchande produkter

Vad andra har sagt om Sparris på polenta med ramslökspesto

0/5

0 Omdömmen

Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande

Jag godkänner att KoRo Handels GmbH får använda min utvärdering i anonymiserad form för att marknadsföra företaget och/eller de produkter som distribueras.
Denna webbplats använder cookies, som är nödvändiga för den tekniska driften av webbplatsen och alltid är inställda. Andra cookies, som ökar bekvämligheten vid användning av denna webbplats, används för direktreklam eller för att underlätta interaktion med andra webbplatser och sociala nätverk, sätts endast med ditt samtycke.

Om du väljer "Acceptera" accepterar du detta och samtycker till att vi kan dela denna information med tredje part, såsom våra marknadsföringspartners. Om du nekar kommer vi endast att använda de nödvändiga cookies. Välj Konfigurera för mer information och för att hantera dina alternativ. Du kan justera dina preferenser när som helst. För mer information, läs vårt sekretessmeddelande .