Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨
0,00 €*
(0)

Vegansk lökpaj Automatisch übersetzt

Lätt 19 februari 2024
Vorbereitungszeit:
40 Min.

Om du är trött på alla söta kakor kan du prova den här veganska löktårtan med tofu.

1 tärning Jäst
2 msk Varmt vatten
1 tsk Datum sirap
260 g Mjöl
1,5 tsk Salt
150 ml Havredryck
500 g Skalade lökar
3 msk Cashewmus
550 g Sojayoghurt
50 g Jästflingor
400 g Rökt tofu
2 Prisen Peppar
2 Prisen Basilika
2 Prisen Gräslök
  • Steg 1/10

    Till degen: Blanda 1 kub jäst, 2 msk ljummet vatten och 1 tsk dadelsirap och låt stå i 5-10 minuter.

  • Steg 2/10

    Knåda sedan med 250 g mjöl, 50 g sojayoghurt, 1 tsk salt och 150 ml havredryck i 7-8 minuter.

  • Steg 3/10

    Forma degen till en boll och täck den med mjöl. Täck över och låt vila i ca 30-60 minuter tills den har blivit dubbelt så stor.

  • Steg 4/10

    Till toppingen: Skär löken i tunna ringar och stek i lite olja tills den blir genomskinlig, red sedan av med 1 msk mjöl.

  • Steg 5/10

    Skär tofun i tärningar och stek den också.

  • Steg 6/10

    Blanda de övriga ingredienserna, t.ex. 500 g sojayoghurt, 50 g jästflingor, 3 msk cashewsmör, 2 nypor salt och peppar vardera samt örter i en skål. Tillsätt nu den stekta tofun och löken.

  • Steg 7/10

    Kavla ut degen till en 36 cm stor cirkel på en mjölad arbetsyta. Smörj en form eller bakring med en diameter på 26 cm och klä den med degen med en kant på 5 cm.

  • Steg 8/10

    Låt degen jäsa i formen i ytterligare 30 minuter.

  • Steg 9/10

    Häll sedan i fyllningen och strö över några jästflingor.

  • Steg 10/10

    Grädda nu kakan i 200 °C över-/undervärme i ca 35-40 minuter.

Matchande produkter

Vad andra har sagt om Vegansk lökpaj

0/5

0 Omdömmen

Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande

Jag godkänner att KoRo Handels GmbH får använda min utvärdering i anonymiserad form för att marknadsföra företaget och/eller de produkter som distribueras.
Denna webbplats använder cookies, som är nödvändiga för den tekniska driften av webbplatsen och alltid är inställda. Andra cookies, som ökar bekvämligheten vid användning av denna webbplats, används för direktreklam eller för att underlätta interaktion med andra webbplatser och sociala nätverk, sätts endast med ditt samtycke.

Om du väljer "Acceptera" accepterar du detta och samtycker till att vi kan dela denna information med tredje part, såsom våra marknadsföringspartners. Om du nekar kommer vi endast att använda de nödvändiga cookies. Välj Konfigurera för mer information och för att hantera dina alternativ. Du kan justera dina preferenser när som helst. För mer information, läs vårt sekretessmeddelande .