Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨
(0)

Veganska köttbullar Automatisch übersetzt

Lätt 1 juni 2021
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Tillagningstid
30 Min.

Veganska köttbullar gjorda på ärtor och kikärtor.

50 g SOCAS-Flocken
1 STYCK Lök
100 g Strimlade ärtor
240 g Kikärtor
40 g Tomatenmark
40 ml Lätt ketchup
15 g Färsk persilja
50 g Senap
50 g Brödsmulor
1 msk Vegetabilisk buljong
0 efter behov Salt
1 tsk Kryddor med rökt paprika
0 efter behov Peppar
1 tsk Kryddor för köttfärs
2 msk Öl
  • Steg 1/4

    Lägg ärtstrimlorna i en fryspåse och hacka dem. Tillsätt sedan lite grönsaksbuljong och häll i varmt vatten (precis så mycket att det absorberar allt). Tillsätt sedan Socas-flingorna och rör om.

  • Steg 2/4

    Tärna löken fint, låt kikärtorna rinna av och mixa med stavmixer tillsammans med ketchupen till en pasta.

  • Steg 3/4

    Blanda nu alla ingredienser och knåda väl. Krydda efter smak med kryddorna.

  • Steg 4/4

    Dela i 10 portioner och forma till köttbullar. Detta fungerar särskilt bra med fuktade händer. Stek sedan i 2 matskedar olja.

Vad andra har sagt om Veganska köttbullar

0/5

0 Omdömmen


Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande