Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨
0,00 €*
(0) Automatiskt översatt

Vegansk äggsalladssmörgås

Lätt 11 december 2023
Vorbereitungszeit:
5 Min.
Tillagningstid
40 Min.

Denna veganska skapelse är inspirerad av den japanska äggsmörgåsen och baseras på tofu och orzo. Orzo är små risformade nudlar, även kända som kritharaki eller risoni. Du kan också hitta dem gjorda av lins- eller kikärtsmjöl i vår butik - värt ett försök!

200 g Naturlig tofu
70 g Orzo-pasta (eller risoni / khritaraki)
4 msk Vegansk majonnäs
2 tsk Senap
0,75 tsk Gurkmeja (för färgen)
1 tsk Kala Namak (för äggsmak)
0,5 tsk Agavesirap
2 inlagda gurkor, fint tärnade
0,5 färgglad Gräslök
0,5 Gurke
  • Steg 1/5

    Torka av tofun och skär den i små, oregelbundna bitar. Koka orzonudlarna tills de är extra mjuka (ca 20 min).

  • Steg 2/5

    Till såsen blandar du vegansk mayo, senap, gurkmeja, kala namak och agavesirap.

  • Steg 3/5

    Rör sedan ner tofu, orzo, inlagda gurkor och hackad gräslök och blanda väl.

  • Steg 4/5

    Ta eventuellt bort kanterna från de rostade brödskivorna. Skiva en halv gurka på längden i tunna strimlor med en skalare och lägg på de rostade brödskivorna.

  • Steg 5/5

    Fördela äggsalladen på undersidan av de rostade bröden och täck med topparna.

Matchande produkter

Vad andra har sagt om Vegansk äggsalladssmörgås

0/5

0 Omdömmen

Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande

Jag godkänner att KoRo Handels GmbH får använda min utvärdering i anonymiserad form för att marknadsföra företaget och/eller de produkter som distribueras.
Denna webbplats använder cookies, som är nödvändiga för den tekniska driften av webbplatsen och alltid är inställda. Andra cookies, som ökar bekvämligheten vid användning av denna webbplats, används för direktreklam eller för att underlätta interaktion med andra webbplatser och sociala nätverk, sätts endast med ditt samtycke.

Om du väljer "Acceptera" accepterar du detta och samtycker till att vi kan dela denna information med tredje part, såsom våra marknadsföringspartners. Om du nekar kommer vi endast att använda de nödvändiga cookies. Välj Konfigurera för mer information och för att hantera dina alternativ. Du kan justera dina preferenser när som helst. För mer information, läs vårt sekretessmeddelande .