Lätt
11 december 2023
Vorbereitungszeit:
5 Min.
Tillagningstid
25 Min.
Redo för ett pastaparty i en klass för sig? Prova vår pasta med pistaschpesto!
-
Steg 1/4
Skär zucchinin i tunna strimlor, gärna med en skalare. Stek sedan i lite olivolja i en stekpanna tills de är gyllenbruna.
-
Steg 2/4
Spaghetti kochen.
-
Steg 3/4
Värm färskosten tillsammans med peston i en kastrull, tillsätt citronskal och -saft och ca en slev pastavatten. Låt sjuda en kort stund och rör sedan ner pastan.
-
Steg 4/4
Toppa med vegansk parmesan, zucchini och mer pesto.
Vad andra har sagt om Vegan Pistazien-Pesto-Pasta