Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨
(0) Automatiskt översatt

Shakshuka med ratatouille

Lätt 18 mars 2021
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Tillagningstid
30 Min.

Den läckra klassikern för en höstmiddag.

2 STYCK Rödlök
1 Zucchini
2 tsk Vitlökspasta
4 Rå potatis, medium
4 msk Paprikapasta, grillad
1 Grön paprika
1 konserv Kikärtor
1 Gelbe Paprika
1 konserv Tomatbitar
50 g Kirschtomater, kvartade
1 en nypa Kokosblommigt socker
0 efter behov Ekologiska ägg
1 färgglad Petersilie
1 en nypa Salt
1 en nypa Harissakrydda
1 en nypa Peppar
  • Steg 1/6

    Fräs lök och potatis i lite olivolja i en kastrull.

  • Steg 2/6

    Tillsätt sedan alla ingredienser en efter en enligt listan, utom äggen.

  • Steg 3/6

    Smaka av med kryddorna. Lägg på ett lock och låt sjuda i 15 minuter på medelvärme.

  • Steg 4/6

    Vispa försiktigt ner äggen i grönsakerna. Sätt på locket och låt äggen stelna till önskad konsistens.

  • Steg 5/6

    Strö över persilja och servera.

  • Steg 6/6

    Tips: En klick naturell yoghurt smakar väldigt gott till.

Vad andra har sagt om Shakshuka med ratatouille

0/5

0 Omdömmen


Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande