Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨
0,00 €*
(0) Automatiskt översatt

Krispiga veganska "parm"-potatisar

Medel 13 juni 2024
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Tillagningstid
45 Min.
Gräddning / tillagningstid:
1 Std.

Med dessa krispiga klyftpotatisar bevisar vi att du kan sprida vår veganska ekologiska pastatopping på mycket mer än bara pasta.

1 200 g Potatis, vaxartad
0,5 skål Vegansk ekologisk pastatopping
1 liten knippe dill
1 liten knippe persilja
2 msk Tahini
5 msk växtbaserat yoghurtalternativ
2 Vårlökar
40 ml Citronsaft (saft från 1/2 stor citron)
1 Nypa Salt
1 Nypa Peppar
90 ml Rapsolja
3 Salladslök, skuren i ringar
3 Vitlöksklyftor, skurna i skivor
1 msk Sesam
  • Steg 1/6

    Skala potatisen och skär den i bitar.

  • Steg 2/6

    Lägg potatistärningarna i kokande, saltat vatten och koka i ca 10 minuter (tills de lätt kan stickas i med en gaffel). Häll sedan av vattnet och skaka kastrullen och locket för att rugga upp potatisytan lite.

  • Steg 3/6

    Marinera potatisen med olivolja och lite salt och baka i 220 graders över-/undervärme tills den är gyllenbrun (tar ca 1 timme). Rulla sedan potatisen i den veganska pastatoppingen.

  • Steg 4/6

    För att göra vårlök- och vitlöksoljan värmer du rapsoljan i en kastrull, fräser vårlöken i den i några minuter och tillsätter sedan vitlöken. Stek ytterligare några minuter (totalt ca 7-8 minuter), men se till att vitlöken inte blir mörk. Rör slutligen ner sesamfröna.

  • Steg 5/6

    För den gröna krämen, halvera salladslöken och fräs den kort i lite olja i en stekpanna. Kör sedan tillsammans med övriga ingredienser (en liten knippe dill, 1 liten knippe persilja, 3 msk tahini, 5 msk yoghurtalternativ, saften av 0,5 citron samt salt och peppar) i en mixer.

  • Steg 6/6

    Fördela grädden på tallrikar och servera potatisen ovanpå. Garnera med vårlöksolja.

Matchande produkter

Vad andra har sagt om Krispiga veganska "parm"-potatisar

0/5

0 Omdömmen

Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande

Jag godkänner att KoRo Handels GmbH får använda min utvärdering i anonymiserad form för att marknadsföra företaget och/eller de produkter som distribueras.
Denna webbplats använder cookies, som är nödvändiga för den tekniska driften av webbplatsen och alltid är inställda. Andra cookies, som ökar bekvämligheten vid användning av denna webbplats, används för direktreklam eller för att underlätta interaktion med andra webbplatser och sociala nätverk, sätts endast med ditt samtycke.

Om du väljer "Acceptera" accepterar du detta och samtycker till att vi kan dela denna information med tredje part, såsom våra marknadsföringspartners. Om du nekar kommer vi endast att använda de nödvändiga cookies. Välj Konfigurera för mer information och för att hantera dina alternativ. Du kan justera dina preferenser när som helst. För mer information, läs vårt sekretessmeddelande .