Superenkelt och snabbt att tillaga är detta grundrecept med chiafrön.
-
Steg 1/6
Häll chiafrön och vatten i ett glas och rör om i 30 sekunder. Se till att inga klumpar bildas.
-
Steg 2/6
Nu kan du tillsätta kanel, vaniljpulver och sötningsmedel. Rör om allt väl igen.
-
Steg 3/6
Efter en bryggtid på 10 minuter kan växtdrycken tillsättas. Rör om ordentligt igen och ställ burken väl tillsluten i kylskåpet. Det är viktigt att inga klumpar bildas i ditt glas. Rör därför om en gång för ofta snarare än för lite.
-
Steg 4/6
Chiafröna bör vila i kylen i minst 3 timmar. Det är bäst att förbereda chiapuddingen kvällen innan, då har den perfekt konsistens nästa dag och är kall och god.
-
Steg 5/6
Tillsätt 3-4 matskedar havreflingor (+60 g vegetabilisk dryck) eller lite mer topping. Om chiapuddingen är för fast, tillsätt lite mer grönsaksdryck. Chiapuddingen ska verkligen ha en puddingliknande konsistens och inte vara för fast.
-
Steg 6/6
Värm 150 g frysta bär i en kastrull och häll över chiapuddingen. Tillsätt lite banan till bären för att göra dem söta. Du kan också använda honung eller något annat socker du har hemma.
Matchande produkter
Vad andra har sagt om Grundrecept på chia-pudding