Kreativ matlagning: Vi trollar fram en flammig tarte med KoRos mango-curry-spread!
-
Steg 1/9
Blanda alla ingredienser till degen och knåda till en smidig deg.
-
Steg 2/9
Pensla den färdiga degen med lite olivolja och ställ kallt i 1 timme.
-
Steg 3/9
Kärna ur och skiva persikorna, skala morötterna och skär i tunna strimlor & skiva salladslöken tunt...
-
Steg 4/9
Förvärm ugnen till 250ºC (varmluftsugn).
-
Steg 5/9
Strö mjöl på arbetsytan och kavla ut degen tunt.
-
Steg 6/9
Bred ut mangocurrykrämen över bakelsen med en halv centimeters avstånd till kanten.
-
Steg 7/9
Fördela limeskal, salt, morötter, persikor, salladslök och kokoschips jämnt över tarte flambée.
-
Steg 8/9
Ställ in tarte flambée i den förvärmda ugnen i ca 5 minuter.
-
Steg 9/9
Ta ut flammkakan ur ugnen, dekorera med örter och ät den varm.
Vad andra har sagt om Fruktig tarte flambée