Lätt
19 februari 2024
Vorbereitungszeit:
5 Min.
Tillagningstid
15 Min.
Currys wärmen Dich von innen auf an kalten grauen Wintertagen. Mit der einzigartigen Kombination aus Mango und Blumenkohl kannst Du Dich mit diesem Rezept mal wieder an etwas Ausgefallenes wagen.
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Steg 1/4
Zuerst die Zwiebel, dann das Gemüse in einer Pfanne oder einem Wok anbraten.
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Steg 2/4
Mit der Gemüsebrühe ablöschen und gar köcheln lassen.
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Steg 3/4
Naturjoghurt und Speisestärke verrühren, zum Gemüse geben und alles gut würzen.
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Steg 4/4
Je nach Belieben mit Quinoa, Reis oder Kartoffeln genießen.
Vad andra har sagt om Blumenkohl-Mango-Curry